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如果你停止在饲料中使用抗生素和氧化锌的动机是为了遵守法规，那就请再想一想。去除饲料中的药物需要做什么？
将于2022年实施的关于兽药和氧化锌的新法规对欧盟养猪业构成了重大挑战。然而，这些法规也是让猪场重新思考，并推动其走向卓越的机会。在这2篇文章中，我们讨论了一些我们认为猪场停止在饲料中添加抗生素的同时，想要提高生产性能的重要方面。
为什么要停止在饲料中使用抗生素和氧化锌？
如果你对这个问题的回答是“遵守规定”，那么……再想想。饲料中的药物是用来解决问题的。它不应该是猪场常规添加的。是的，使用抗生素比解决实际问题更容易、更便宜，但从长远来看，这也是一个陷阱。使用较少或不使用饲料抗生素和氧化锌的猪场通常比那些依赖抗生素和氧化锌的猪场的表现更好。有人可能会认为是另一种情况，那些有更多问题（表现更差）的猪场需要使用更多的抗生素和氧化锌。然而，任何经常访问猪场的人都知道情况并非如此。使用药物来解决问题已成为一种习惯，而在饲料中不添加药物既困难又昂贵，且需要时间和良好的团队合作。然而，从长远来看，这是值得的。
图1：来自60个猪场的数据显示，使用更多抗生素的猪场的平均日增重下降，死亡率上升。1=教槽饲料，2=教槽+过度饲料，3=教槽+过度+断奶饲料，4=教槽+过度+断奶+生长饲料
在饲料中不添加药物需要做什么？
在Teagasc，过去5年来，我们一直在与猪场合作去除饲料中的药物。在大多数情况下，移除药物不会导致戏剧性的变化，但是猪场将经历一个适应过程。时不时会发生疫情，你需要在清洁、管理、疫苗接种和其他方面进行调整。一般来说，这种情况持续1-2年左右，猪场的表现将比使用饲料药物时要好得多。以下段落包括我们在与爱尔兰猪场合作中学到的一些东西。我们希望这对你有所帮助。
首先，使用合适的日粮
可以公平地说，目前仔猪管理方面的进步已经很好地解决了断奶后厌食的问题。是的，断奶后仔猪的采食量仍然低于其潜力，但有关教槽料和代乳粉的知识、较晚的断奶日龄以及设施的改进都有助于大大减少这一问题。如果厌食症仍然是您猪场的一个问题，请咨询您的营养师并审查您的管理方案。
这听起来可能很奇怪，但我们建议忽略肠道健康。我们并不是说消化系统的健康不重要，但过度关注肠道健康，我们常常忽略了动物本身的健康。是的，重要的是创造合适的肠道环境，减少蛋白质，添加酸…但是营养不仅限于肠道。断奶时，仔猪失去了主要的营养来源，一些维生素和矿物质（如锌）迅速消耗，氨基酸需求量也发生变化，以提供免疫反应。饲料甚至影响环境中的微生物种群。你最后一次看到猪场用满是苍蝇的脏料盘饲喂教槽料是什么时候？
界定实际问题是什么？
饲料中用药的“神奇”部分在于它可以解决猪场中不止一个健康问题。我相信你们已经听说很多猪场正在用药物控制腹泻（或者他们是这么说的），但突然之间他们无法移除药物，因为他们无法控制脑膜炎。当他们开始用药物治疗腹泻时，脑膜炎不是就存在吗？必须制定积极主动的诊断方案，做好记录，并对疫苗接种计划进行审查。
坚持信念，它就会实现
我们已经多次从成功去除饲料中药物的猪场那里听到这样一个评论：“断奶后第一周仔猪粪便会变得松散，那又怎样？”这些猪场会告诉你，你必须坚持住，抵制住重新使用药物的诱惑。你偶尔会遇到问题，但你会学会处理它。一般来说，这就是猪场所说的不好的批次，根据经验，你可以识别它们并预测问题。在自繁自养猪场，这更容易，因为你可以接触到即将来到保育舍的猪。在2个或3个位点的生产中，位点之间需要更多的沟通。
图2.一旦去除饲料中的药物，包括氧化锌，你会发现粪便颜色更深、更松散。这将在断奶后持续一周。然而，如果没有爆发，这将过去，仔猪将迎头赶上。断奶后6天，试管显示了同一猪场添加（Z）和没有添加（C）氧化锌的粪便。
来源：pig333
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