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山东桓台：2021年小麦、玉米价格呈“N”型趋势
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/10 17:48:46 关注：254 评论： 我要投稿
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今年小麦、玉米价格呈现为“N”型趋势。小麦、玉米的价格最低点均在集中上市时点。
小麦价格较2020年明显上涨主要原因：一是受玉米价格上涨的带动作用。受生猪产能恢复的影响，作为生猪饲料的玉米价格上涨明显，部分养殖户改用价格相对较低的小麦作为替代品，进而拉动了小麦价格上涨。二是粮食加工企业为了满足需要，加大了收购力度，短期内形成的竞价收购现象，带动价格上涨。6月份新小麦陆续上市，新小麦大量流入市场，受市场供求关系影响，致使价格走低。随着生产消耗的推进，市场优质粮源的逐渐减少，以及面粉价格的提振作用，市场需求增加，支撑小麦价格保持高位运行。
玉米价格上涨的主要原因：玉米需求量增大，市场价格由供求决定。随着全国生猪存栏量和能繁母猪存栏量的逐渐恢复，玉米作为饲料的主要原料需求量持续增加，玉米市场供不应求，推动价格上涨。进入9月份以后，今年的新玉米已陆续开始上市，市场供应量短期内迅速增加，加上新玉米的水分与陈玉米相比也较大，大幅度增加了烘干成本，价格不稳持续走低。后期玉米价格恢复上涨的主要原因：一是河南、山东作为我国的重要玉米产地，受今年收获季阴雨天气降水影响，玉米地积水严重，导致机械作业费、人工费明显增长，提高了玉米收获成本，农民扛价惜售情绪高涨。二是受生猪产能全面恢复影响，作为生猪养殖的重要饲料来源，玉米供给缺口进一步加大，玉米价格逐渐走高。三是受新冠疫情的影响，国际粮价不断上涨且进口难度加大，也是影响玉米价格的重要因素。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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