糖萜素对肉鸡肉禽生长肉质和特异性免疫的影响及作用机理有哪些?
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/1/12 15:07:12 关注:466 评论: 我要投稿
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抗生素长期使用发生的病原菌耐药性和在动物产品中的药物残留直接损害人类健康,生物活性物质研讨及其在畜禽饲养中的应用已成为国内外高科技范畴研讨热点。本文以黄羽肉鸡为研讨对象,研讨糖萜素不同处理对肉鸡成长、肉质和特异性免疫的影响,并探讨其效果机理。
实验一:剖析超微化糖萜素理化性质,研讨其对岭南黄鸡出产性能效果。经气流超细破坏得超微化糖萜素,并运用吸潮测验、电子显微粒度剖析、X射线衍射(XRD)和傅立叶红外光谱(FTIR)等现代剖析手法表征超微化糖萜素的物理化学特性。1日龄360羽岭南黄鸡分为3组,每组3个重复,进行8周龄对比饲养实验。3组肉鸡根底日粮中别离增加300mg/kg糖萜素,300mg/kg超微化糖萜素和200mg/kg地克珠利(0.5%)加40mg/kg维吉尼亚霉素(50%),进行肉鸡成长性能指标剖析计算和生物学归纳鉴定。
实验二:研讨糖萜素-Ⅱ对肉鸡成长性能、肉质及机体新城疫抗体水平影响。选择健康的20日龄黄羽肉鸡1800羽,随机分红3组,每组6个重复,每重复100羽;3组别离饲喂根底日粮+抗生素(对照组),根底日粮+500mg/kg糖萜素-Ⅱ(实验Ⅰ)、根底日粮+250mg/kg糖萜素-Ⅱ+抗生素(实验Ⅱ),饲养58天。选用高效液相色谱(HPLC)剖析肌肉肌苷酸含量,按国家标准测定肌肉重金属铅(Pb)和镉(Cd)含量,血凝按捺(HI)实验检测新城疫(ND)HI抗体效价。
实验三:研讨饲猜中增加糖萜素(浓缩品)对肉鸡成长性能和禽流感(AI)、新城疫(ND)、传染性法氏囊(IBD)疫苗免疫后血清特异性抗体的效果。实验日粮中别离增加0mg/kg、250mg/kg、500mg/kg、750mg/kg糖萜素(浓缩品)和125mg/kg黄霉素,每组日粮饲喂45羽肉鸡(每组3个重复,每重复15羽)42天。选用微量血凝按捺(HI)和琼脂分散(AGP)方法别离检测血清中AI-HI、ND-HI抗体效价和IBD抗体水平。实验结果表明,糖萜素经气流破坏超微化处理后,粒径达2—3μm,吸潮性降低,化学能改动。饲猜中增加300mg/kg超微化糖萜素组肉鸡成活率为97.5%,比糖萜素组和抗生素组别离进步了7.34%、2.63%;料肉比别离降低了2.75%、0.69%。
生物学归纳鉴定,超微化糖萜素组(102.1)高于糖萜素组(99.9)。饲猜中增加500mg/kg糖萜素-Ⅱ和250mg/kg糖萜素-Ⅱ+抗生素肉鸡全期均匀增重和料重比与抗生素组无明显性差异;500mg/kg糖萜素-Ⅱ组肉鸡与抗生素组比较,肌肉中肌苷酸含量进步12.07%,胆固醇含量降低37.10%(P<0.05)、铅和镉含量别离降低27.83%(P<0.05)和37.96%(P<0.05);500mg/kg糖萜素-Ⅱ组新城疫HI抗体效价处于91g2以上的血清样品占73.33%,抗生素和250mg/kg糖萜素-Ⅱ+抗生素组均占56.67%。
结果表明,饲猜中增加250-750mg/kg糖萜素(浓缩品)小鸡阶段(0-21d)各组增重和料肉比差异均不明显。中鸡阶段(22-42d)250mg/kg糖萜素组均匀增重比对照组进步了18.57%(P<0.05),比黄霉素组进步3.87%(P>0.05)。不同剂量糖萜素(浓缩品)组42日龄肉鸡增重均明显高于(P<0.05)空白组,增加500mg/kg糖萜素(浓缩品)组肉鸡料肉比明显低于(P<0.05)空白组。
新城疫疫苗免疫后35天,750mg/kg糖萜素(浓缩品)组ND-HI抗体效价比空白组和黄霉素组别离进步31.05%(P<0.05)、38.21%(P<0.05);禽流感疫苗免疫后7天,750mg/kg糖萜素(浓缩品)组HI抗体效价比空白组、黄霉素组均有进步趋势,免疫后14天比空白组、黄霉素组别离进步了19.11%、53.14%(P<0.05)。各实验组肉鸡IBD阳性检出率无明显差异。
研讨结果表明,糖萜素经超微化处理后对肉鸡出产性能有促进效果,明显进步肉鸡成活率;饲猜中增加500mg/kg糖萜素-Ⅱ,能明显改进鸡肉品质,进步肉鸡特异性免疫功用,成长性能与抗生素相近;饲猜中增加糖萜素(浓缩品)肉鸡出产性能与黄霉素相近,增加750mg/kg糖萜素(浓缩品)能明显进步疫苗免疫后肉鸡ND-HI和AI-HI抗体效价
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文章来源:网易号 文章作者:热点生活锦集 文章编辑:一米优讯 |
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