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欧盟评估费氏丙酸杆菌DSM 33189和布氏乳杆菌DSM 12856作为所有动物饲料添加剂的安全性和有效性
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2022/2/28 16:24:36 关注：401 评论： 我要投稿
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2022年2月25日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，根据欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEEDAP）被要求就一种添加剂的安全性和有效性发表科学意见，该添加剂由佛洛登氏丙酸杆菌DSM 33189和布氏乳杆菌DSM 12856组成，作为所有动物物种的技术添加剂。该添加剂旨在以1×108菌落形成单位（CFU）/kg新鲜材料的拟定施用率提高青贮饲料的产量。欧洲食品安全局认为细菌种类P.freudenreichii和L.buchneri适用于合格安全性推定（QPS）评估方法。由于已明确确定了菌株的身份，且未检测到引起关注的获得性耐药性决定因素，因此认为将菌株用作青贮饲料添加剂对牲畜品种、消费者和环境是安全的。该添加剂对眼睛或皮肤无刺激性，但应被视为呼吸敏感剂。在缺乏数据的情况下，FEEDAP小组无法就添加剂是否可能成为皮肤敏感剂得出结论。在1×108cfu/kg新鲜植物材料的建议施用量下，添加剂显示出改善青贮饲料的好氧稳定性的潜力，干物质含量在30%到70%之间。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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