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非洲猪瘟的诊断与防控
张治中1，李玉杰2，李克鑫3，李道明3，李倩3，王振峰3，刘丙艳3，李开凯3，刘建柱1
（1.山东农业大学动物科技学院，山东 泰安 271018；2.山东省动物疫病预防与控制中心，山东 济南 250000；3.山东德信生物科技集团，山东 惠民 251700）
在2018年的时候，非洲猪瘟首先传入我国东北地区，非洲猪瘟对我国养猪业影响巨大，在我国非洲猪瘟属于重点防控的一类动物疫情。在一定的条件下，非洲猪瘟能够通过猪的自由买卖、动物因季节等因素进行迁徙和通过软蜱、蚊等昆虫进行传播。非洲猪瘟只要发生，便会对我国养猪业造成一定的经济损失。我国与多个国家进行猪肉贸易，而且我国与其他国家的游客往来也很频繁，非洲猪瘟传入的风险很大，防控非洲猪瘟是重点工作，非洲猪瘟防控是保持养猪业持续稳定发展和猪肉食品安全的关键措施。
病原学
1995年对非洲猪瘟病毒（ASFV）全基因组测序完成。ASFV隶属于DNA病毒目、非洲猪瘟病毒科（Asfarviridae）、非洲猪瘟病毒属（Asfifiuirus）唯一的成员，在细胞质内复制，靶细胞主要是宿主的单核-巨噬细胞。非洲猪瘟病毒是一种线状双股DNA病毒，病毒的直径为175~215nm，有囊膜，外囊膜是双层脂质结构，内囊膜来源于内质网膜。
非洲猪瘟病毒对外界有较强的抵抗性，如在pH为4～13之间均可以存活；但非洲猪瘟病毒的热稳定性较差，55℃下30min或60℃下10min即可杀灭该病毒。
流行病学
传染源
被感染的猪、感染之后康复的猪和隐性感染猪是主要的传染源，非洲猪瘟病毒存在于急性型感染猪的各种组织、体液、分泌物和排泄物中。软蜱也能进行非洲猪瘟的传播。另外含有非洲猪瘟病毒的猪肉及其制品也是非洲猪瘟传入和散播的可能传染源。
传播途径
猪与猪的直接接触可以直接传播非洲猪瘟病毒；猪及其制品跨区域流动可以传播非洲猪瘟；用餐厅内废弃物喂猪可以传播非洲猪瘟；在比较近的距离内非洲猪瘟可以通过空气进行传播，只要是被非洲猪瘟病毒所污染过的饲料、栏舍、车辆、工具和衣物都能够间接地传播非洲猪瘟；软蜱也可以传播非洲猪瘟；吸血的蚊子可以通过叮咬将非洲猪瘟从感染非洲猪瘟病毒的猪向未感染非洲猪瘟病毒的猪传播。
易感动物
家猪与野猪都易感，不同的种类及不同日龄的猪都能够感染非洲猪瘟；软蜱是非洲猪瘟的天然宿主。
病死率
非洲猪瘟超强毒株可导致猪病死率为100%，中等毒力毒株感染的猪死亡率为30%~50%，低毒力毒株感染仅可引起少量猪只死亡。
季节性
非洲猪瘟并没有十分明显的季节性。
最急性临床症状与病理变化
感染的猪突然就死掉，患病的猪喜欢堆在一起，呼吸急促。
肉眼看不出什么明显变化，有的患病猪会出现体液蓄积。
急性临床症状
急性病例，猪在发病后身体的温度会升高至40℃～42℃；病猪会出现少食的症状，料槽中出现大量剩料，有的病猪甚至会出现不食的症状；有的病猪可见周身皮肤、鼻、耳朵和腿部发绀（图1）；有的患病猪的呼吸速度会加快，出现精神不振，趴卧不愿意活动的症状；会有患病猪出现咳嗽的症状；会有患病猪出现呕吐的症状；会有患病猪出现腹泻的症状，粪便表面带有血液或便秘粪便表面带有血液和黏液，会有患病猪眼睛会出现分泌物，有的怀孕的母猪会出现流产，病猪会出现包皮积液（图2）。
亚急性临床症状
临床症状与急性型相同，但是症状相对较轻，病死率也不是很高，患病时间相对较长。亚急性病例常常会继发细菌感染，咳嗽，出现呼吸窘迫。关节会出现疼痛、肿胀的症状。小猪的病死率也很高。
慢性临床症状
呼吸困难，湿咳。患病猪肉眼可见消瘦，发育较同日龄猪只迟缓，身体虚弱，毛色暗淡无光。关节肿胀。患病猪只容易继发细菌感染，一般可存活数月，但是很难康复。
病理变化
对病猪进行解剖，肉眼可见下颌淋巴结大理石样外观（图3）；腹股沟淋巴结水肿（图4）；心包积液（图5），心内膜出血（图6）；脾脏肿大发黑（图7），脾脏切面呈黑紫色，表面有出血点（图8）；肝脏肿大（图9）；胆囊内表面水肿（图10），内有黑色凝固物（图11）；肺部充血水肿（图12），肺脏切面呈大理石样外观（图13），肺门淋巴结呈黑紫色（图14）；肾脏的表面胶胨样渗出（图15），肾盂充血出血（图16），肾脏表面有出血点（图17）；膀胱内有茶红色溶液（图18）；扁桃体有小溃疡（图19）；气管内充满泡沫状液体（图20）；胃出血（图21）；胰腺水肿，淋巴结呈黑紫色（图22）；肠系膜淋巴结呈黑紫色（图23），肠道表面有大量红色出血点，肠道内容物呈黑色（图24）；胸腔、腹腔内有积液（图25）；脑出血（图26）。
诊断
实验室采用荧光定量PCR、ELISA和恒温扩增法等。
对异常猪只进行采样，如猪只不食、腹泻、呕吐、死亡等，准备一次性咽拭子采样器、离心管、生理盐水、长臂手套、一次性乳胶手套、自封袋和记号笔，采集前佩戴好手套，将咽拭子撕开口放入自封袋中，将拭子伸入猪咽喉处，转动一圈，抽出，拭子头在自封袋中折断，在自封袋中加入适量生理盐水，揉搓数次，将溶液倒入离心管中，用过的物品应全部进行消毒处理，然后送检荧光PCR检测；注意一根咽拭子只能用于1头猪，咽拭子采样器应该只接触咽喉部位，避免接触其他部位和物品。
环境的采样需要准备好纱布、采样管、自封袋、生理盐水和一次性手套；操作步骤：戴好手套，将纱布放入自封袋中，加入适量生理盐水，在自封袋中挤出一定量的生理盐水，紧接着拿出纱布对需要采样的地方进行擦拭，注意不要交叉污染，将纱布放回自封袋当中，揉搓数次，将溶液挤到采样管中，然后送检荧光PCR。
有效消毒剂的选择
次氯酸盐
次氯酸盐是经常用的一种消毒剂，其固体和液体的形式用于消毒，一般认为氯对微生物的致死作用是由次氯酸结合氧化蛋白引起的，对多种官能团具有反应活性，仅浓度为0.5%的活性氯便可以达到不错的消毒效果。
氢氧化钠
烧碱是强碱，它的消毒作用是因为游离的氢氧根离子，氢氧根离子会使蛋白质变性、脂肪皂化，2%浓度的烧碱溶液便具有很好灭活非洲猪瘟病毒的作用。
过硫酸氢钾
过硫酸氢钾的有效成分是单过硫酸根离子，其主要是通过一系列反应产生几种物质，然后这些物质通过氧化作用可以改变细胞膜的通透性，从而起到杀灭病毒的目的，因为其刺激性小、副作用少而被应用广泛。
猪场的建造分区
围墙
整个场区应该使用实体围墙给全部围起来；在墙顶中间安装防鼠板；在围墙的外侧铺碎石子或硬化地面；在围墙和墙地基的周围要求没有孔、缝、洞、杂草和树木。
猪场大门口
猪场大门应该安装防鼠板，大门要求没有漏洞，如果有的话要及时修理；在猪场大门旁应该要有洗澡间，洗澡间应严格区分为污区间、淋浴间和净区间，3个不同的区域需要用物体物理阻隔开，淋浴间在使用时其中的水不能飞溅或流到其他两个区域，人员淋浴间需要配置热水器，淋浴间需要定期消毒；猪场大门口应该装有物品传递窗和消毒间，物品传递窗应该有门或窗，在传递窗两侧配备可以放东西的架子、消毒盆及消毒设备如紫外灯等，用于物品消毒。
生活区
生活区为猪场工作人员生活、休息、学习和工作的场所，包括住宿、餐饮、娱乐、工作、会议培训等工作区。生活区属于低风险区域，原则上，在与员工密切接触的环境当中不应含有非洲猪瘟病毒；生活区与生产区使用实体墙分隔开来；生活区建筑应该使用连廊设计和纱网覆盖窗户，在所有的排水口应有一定的防鼠和防蚊措施。
生活区-生产区
去往生产区各个栋舍应该设计封闭式连廊，连廊中的地面应该是硬化地面。生产区应该建造洗澡间，洗澡间应该定期消毒；污区间、净区间应该有换鞋、换衣区，出洗澡间更换相应的衣服和鞋后进入连廊。在生产区应该有洗衣机和烘干机；连廊外活动的人员，必需洗澡更换生产区内的衣服和鞋才能够进入连廊内。
生产区
生产区是指猪舍内，工作人员饲养和对猪进行管理的区域，从生物安全上来说，生产区应该是绝对安全的区域。生产区应该建立围墙，将生活区和生产区完全隔离开，并在围墙墙角铺设碎石子或硬化，预防老鼠打洞进入舍内；在猪舍的窗户、风机和水帘口增加防鼠网，防鼠网与墙面连接的地方应该是无缝连接；猪舍门前应安装防鼠板。在猪舍内安装摄像头；猪舍内的工具只允许在这个猪舍使用严禁串舍交叉，工作人员在进入一个猪舍后，在未经洗澡换衣服严禁进入另一个猪舍。死亡猪应对其进行采样，在采样结束应及时处理，对死猪全身喷洒过硫酸氢钾类消毒剂，猪舍内的垃圾应先进行消毒处理，然后密封起来集中处理。
洗消中心
对转猪车辆具有清洗、消毒、干燥和隔离的功能；能够进行洗澡；对进场物品进行消毒；提供外来拉猪车辆的存放和人员的隔离工作。
物资的处理
兽药
应该购买专业厂家生产的兽药，确保包装没有损坏；送达到洗消中心，去除掉最外面的包装，使用过硫酸氢钾类消毒剂浸泡30min消毒处理；送至生活区，进行臭氧熏蒸后放入生活区；进入生产区物品必须为最小包装不能再进行拆分的，再使用臭氧熏蒸后才能进入生产区使用。
疫苗
应该购买专业厂家生产的疫苗，确保包装没有损坏；购买的疫苗送入洗消中心，把最外面的包装去掉在洗消中心用过硫酸氢钾类消毒剂浸泡消毒处理；使用专门装疫苗的箱子将疫苗运输至生活区，拆掉所有包装，为不可拆分最小包装，然后使用75%酒精进行喷洒消毒，然后送入生活区专门存放疫苗的地方；疫苗进入生产区使用之前应使用75%酒精进行喷洒消毒，消毒过后进入生产区使用。
食品
猪场应禁止购入猪、牛、羊肉及其制品进入猪场，采购的地方不应售卖猪肉、牛肉、羊肉等制品；所有小食品应该统一采购，不应该采购猪肉及其制品；采购的食材必须在洗消中心进行统一消毒隔离；小食品进入生活区前使用75%酒精进行喷洒消毒，所有小食品禁止进入生产区。
加强宣传教育
为了养猪业的健康发展，政府有关部门及企业要加强对养殖、经营、屠宰、运输、贮藏等广大工作人员的宣传教育，大力宣传非洲猪瘟防控知识及动物防疫等有关法律法规、防控政策，增强广大从业人员自主防范意识，可以利用广播、报刊、互联网等多种形式和通过走村入户面对面宣讲、张贴非洲猪瘟防控告知书等形式对广大从业人员开展非洲猪瘟疫情应急处置知识的普及教育，持续加强对广大工作人员教育，增强广大工作人员的责任感，个人履行好自己的职责，进一步做好非洲猪瘟防控工作，最大限度地防止疫情散播。
非洲猪瘟的危害与影响
不管是在刚发生非洲猪瘟的国家还是已经发生过的国家，非洲猪瘟疫情都会影响出现非洲猪瘟国家的经济，并对这些国家的社会造成影响。在非洲的一些国家中，由于非洲猪瘟疫情，已经在一定程度上影响到了企业和养殖户对猪的养殖和销售。在非洲一些国家由于没有很多的资源，而且国家也不是很富裕，在发生疫情后这些国家没有能力控制传播和预防。在疫情发生后，这些国家由于不是很富裕，补偿政策做的不到位，常常不能及时或长时间不能恢复正常的养猪生产。
非洲猪瘟对我国的影响，对养殖户和企业来说，会造成很大的经济损失，非洲猪瘟是可以导致猪群高死亡率的一种严重疾病。从受损的一方来说，直接受到损害的、同样损失最大的便是众多的养殖户，养殖户的损失通常分为直接损失和非直接损失，直接损失包括死亡扑杀损失、处理费用、消毒费用、紧急免疫、组织管理成本和监测成本等，非直接损失包括不能进行正常生产、受影响区域损失和价格上的影响等，我国的种猪企业大部分猪场大多数集中在数量不多的省份，种猪销售面向全国，在响应国家政策实施跨省禁运后，某些养殖场为了防控非洲猪瘟，采用自己育种、不从外面引种，这也造成种猪场种猪销售不顺畅。非洲猪瘟发生之后会影响猪及其制品出口，收入就会减少，世界贸易组织规定，一旦有国家非洲猪瘟疫情发生，没有疫情的国家将停止进口发生非洲猪瘟国家的猪及其相关制品，出口市场的损失也会更加严重。此外，就算非洲猪瘟疫情彻底去除后，动物产品出口没有疫情这一认证过程常需要很长的时间，并且在认证过程当中不能够对外出售任何猪及其相关制品，将给发病国家的经济收入带来一定的影响。非洲猪瘟会影响我们养猪业的发展，打击养猪者的信心，随着疫情的发生，会出现猪肉价格降低，消费量下降，生猪价格会出现持续低迷的现象，生猪可能会卖不出去，喂养开销也会随之不断增加，一些养殖户终究会因为心有余而力不足选择不再养殖，养殖户担心，放弃养猪不敢养猪。
野猪作为非洲猪瘟的自然宿主只要进入感染这个循环链，就会很大程度上增加防控、去除的难度。
结语
因为到现在为止，还没有有效治疗非洲猪瘟的方法，而非洲猪瘟死亡率高，传播途径多种多样，非洲猪瘟只要出现，便会对养猪企业和养殖户造成很大的经济损失，因此我们应了解非洲猪瘟的临床症状和病理变化，并且要加强对非洲猪瘟防控意识，学习对非洲猪瘟的防控方法，更好地面对非洲猪瘟。
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