番鸭啄毛是指番鸭在养殖过程中, 群体中一只或多只自啄或啄击其它个体羽毛的不良行为, 通常多发生于30日龄后中大鸭阶段, 啄击部位多为背后部及羽翅尖部羽毛, 往往造成被啄处羽毛稀疏残缺, 羽毛被连根啄出, 毛囊出血, 甚至皮肤撕裂。
冬春季节肉番鸭中大鸭阶段极易发生啄毛, 部分鸭群高达80%, 次鸭率明显升高, 并且极易诱发传染性浆膜炎等细菌性疾病, 给生产造成较大影响。
1 冬季引起番鸭啄毛的因素分析
1.1 环境因素
1.1.1 密度饲养密度过大, 因番鸭中大鸭生长速度快, 公鸭体型大, 易引起啄毛。
1.1.2 运动舍内饲养, 若空间有限, 运动不足, 鸭群会相互啄击, 出现啄毛。
1.1.3 气候冬季, 冷应激多, 湿度低, 天气干燥, 鸭只皮肤表面干燥或瘙痒, 易导致鸭群自啄。
1.2 饲料营养因素
1.2.1 营养元素
饲料中缺乏蛋白质或某些氨基酸 (如硫氨基酸、蛋氨酸、胱氨酸、苏氨酸等) 或某些微量元素导致鸭群啄毛。
1.2.2 饲料颗粒度
番鸭对饲料颗粒度要求高, 番鸭不易采食到饲料粉料, 若饲料粉料多, 饲料里面的颗粒料和粉料营养配比可能分布不均匀, 导致长期采食粉料多的饲料而出现部分鸭群营养元素缺乏, 从而引起啄毛。
1.2.3 采食量
冬春季, 番鸭采食量增加, 若鸭群因限料或饲料粉料多而导致采食量不够, 鸭群长时间未能吃饱, 也会导致鸭群互相啄毛。
1.3 管理因素
1.3.1 舎内空气
冬春季, 若鸭舍过度封闭, 舍内通风不良, 鸭粪长时间不冲洗, 氨气等有害气体浓度超过鸭群耐受程度, 刺激鸭体表, 皮肤发痒, 亦可引起鸭群啄毛。
1.3.2 鸭群
个别鸭只因自啄或相互啄毛导致皮肤啄破流血后, 其它鸭群出于好奇跟着去啄, 从而鸭群越啄越厉害, 导致整体啄毛率升高。
2 措施
针对上述可能引起番鸭啄毛的因素, 总结冬季防控番鸭啄毛的措施如下:
2.1 环境方面
合理控制密度, 舍内或舍外增设饮水器和小水池, 增加鸭群运动空间, 转移鸭群互啄注意力和提高舍内环境湿度。
2.2 营养方面
确保饲料颗粒度, 尽量减少饲料中过多粉料, 使鸭群采食到足够料量;营养成分全面, 特别是一些重要的氨基酸、微量元素和维生素含量需达要求。啄毛鸭群饲料中可适当添加一些防止啄食癖的药物或营养元素, 如在饲料中加入2%~3%的生石膏粉, 维持两周左右。
2.3 管理方面
冬春季合理正确使用帐幕, 做好鸭舍内通风与保温工作;选择有效消毒剂, 增加带鸭消毒次数, 提高鸭舍湿度和降低鸭舍病原菌含量或杀除鸭群体表寄生虫;及时挑出啄毛或皮肤受损鸭, 并清洗啄毛鸭流血伤口, 将其隔离或分小群饲养;鸭舍内悬挂彩条、塑胶绳或自动喷水乳头等, 供鸭群自由抢啄, 可以分散或转移鸭群互啄注意力, 亦可减少鸭群啄毛。
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