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生产技能考察表
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工段：保育育肥舍
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技能项目：每日及每周工作流程
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日期
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场线
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评估人
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项目
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操作关键动作
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标准操作
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是否可微调动作
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是否合格
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准备
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物品准备
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看板、白板笔、板擦、记录本、写字笔
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是
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办公室确认
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生产区办公室室内
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否
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工作内容确认
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每日夕会上确定次日的工作计划；每周周会上确定下周工作计划
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是（夕会跟周会同一天可同时确定周计划及日计划）
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工作程序确认
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工作程序主要分为：紧急检查程序、日工作流程、周工作流程
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是（根据工作情况临时调整）
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关键步骤
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1.紧急检查程序
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每日早上上班，饲养员安静进入猪舍，利用所有感官去感觉去察觉与人和猪相关的主要异常情况：燃烧味、烟气、死猪、触电、栏门被猪拱开。
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否
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发现紧急事件，立即上报场长，然后按公司程序进行处理。
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否
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如果所有检查正常，温度符合设定，通风设备和加热设备是否能正常运转
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否
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然后按日工作流程进行。
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是
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2.日工作流程（假如7：30进入绿区、5点下班）
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7:30进入栋舍，安排本日重点工作及场内的最新要求落实方案；
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是
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8:00启动料线，喂料打料期间，看漏料、堵塞等异常情况，料线探头工作情况；
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是
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8:15猪舍巡栏检查，更换脚踏盆，检查温度，地沟水位，猪只饮水、采食、粪便、呼吸、肢蹄病以及急性病猪的发现，及时上报主管，料线启动前的故障检查（料筒检查，开关情况）
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是
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8:30清理卫生，清理栏舍，人行过道、猪舍死角、猪舍内蜘蛛网打扫，生产工具统一摆放：
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是
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8:50治疗和护理异常猪只，挑选病猪隔离，单独喂优质的饲料；
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是
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10:30其他工作（主管安排，如协助仔猪转运，肥猪出售，注射疫苗，室内外卫生大清理，消毒，记录填写，冲栏，设备保养和检查等）
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是
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11:00猪舍巡栏，检查温度，饮水，呼吸、肢蹄病、急性病猪的发现
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是
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13:00清理栏舍卫生，生产工具拜访
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是
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14:00治疗和护理异常猪只
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是
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14:30启动料线，喂料打料期间，检查漏料、堵塞等异常情况以及料线探头工作情况
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是
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15:30其他工作（主管安排，如协助仔猪转运，肥猪出售，注射疫苗，室内外卫生大清理，消毒，记录填写，冲栏，设备保养和检查等）：
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是
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16:00记录水表，统计死亡猪只数，上报本日数据
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是
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16:30夕会，了解今日工作问题和确定明日工作计划
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是
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17:00会议结束后洗澡出绿区
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是
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3.保育周工作流程
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周一：挑选合格的种用猪或需要销售的猪只
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是
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周二：将合格猪只转入育肥舍或者销售保育猪
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是
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周三：上猪前准备工作：检查本周需要上猪单元的水嘴、料线、挂保温灯、并做好地沟补水工作
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是
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周四：接收断奶仔猪工作
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是
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周五：淘汰不能留做种用的猪，以及非一级猪
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是
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周六：协调保管，根据库存及生产需要，上报下周饲料、用药计划
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是
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周日：整理数据，对本周工作总结，并汇报
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是
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4.育肥周工作流程
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周一：上猪前准备工作；检查周二需要上猪单元的通风、料线等设备、并对地沟进行补水
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是
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周二：迎接转入的小猪，并做好调栏工作
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是
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周三：出售种猪和转到本母猪场
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是
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周四：对发情母猪统一排序
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是
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周五：淘汰不能留做种用的猪或非一级猪
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是
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周六：协调保管，根据库存及生产需要，上报下周饲料、用药计划
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是
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周日：整理数据，对本周工作总结，并汇报
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是
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5.保育育肥舍其他工作
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设备的维修和维护
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否
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电动设备和输料管道的检查和除尘
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否
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墙壁、棚顶的除尘和过道的打扫
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否
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猪场“四害”控制
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否
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通风系统，供暖设备的检查
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否
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检查、订购日常物品
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否
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饲料的分发与消耗控制
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否
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熟练度
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根据学员现场操作熟练度及完成时间进行评判
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是
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考察结果
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