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一例鸡肠炎型大肠杆菌病的诊断与治疗
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/5/8 8:32:18 关注：789 评论： 我要投稿
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1 发病情况
2021年8月11日，甘肃某蛋鸡养殖场引入8 500只海兰灰鸡苗。在饲养7 d后，养殖员发现鸡舍中的鸡开始出现精神沉郁、食欲不振现象，有部分鸡出现呼吸道症状，且伴随严重的腹泻。养殖户采用氟苯尼考等抗菌素对病鸡进行治疗，但是治疗效果不明显，病鸡死亡数量不断增加，随后蔓延至其它鸡舍。在发病1周后，养殖户上报至疫病防控中心。中心工作人员询问得知，在引进前期，曾对鸡群进行大范围的疫苗接种，还发现该养鸡场内部环境差、卫生不达标、饲养管理不规范、舍内温度和湿度控制不合理等多处问题。随行兽医根据鸡群发病特点、临床表现、病理变化进行了初步诊断，怀疑是由细菌感染引起的肠道疾病。随后采集病料进行实验室诊断，确诊为大肠杆菌感染，及时采用相关药物对发病雏鸡进行了治疗，病情得到控制，极大地降低了养鸡场的经济损失。
2 诊断
2.1 临床症状
发病初期，病鸡症状不明显，食欲衰减，精神萎靡不振，双翅无力下垂，活动意愿降低；在患病1～2 d后，开始出现消化道症状，严重腹泻，稀便颜色为白色、有明显的恶臭味[1]；少数病鸡因肠道炎症导致高烧不退。发病中期，病鸡日渐消瘦，羽毛失去光泽，皮肤弹性变差，生长缓慢或停滞。发病后期，在病鸡肛门处堆满粪便，堵塞肛门造成排便疼痛反应，发出尖叫声；后期食欲基本废绝，最后因身体各器官衰竭而亡。
2.2 病理剖检变化
随机选择10只病死鸡进行剖检。发现病鸡的呼吸道以及胃肠道的病变明显。气管出血，气管中存有一些泡沫状黏液[2]；在少部分病鸡的脾表面有白色坏死灶；腺胃乳头有出血点；十二指肠出血、血中混有脱落的肠黏膜；小肠有出血，血液鲜红，肠道内含有一些黄白色内容物；在个别鸡的病变脏器存在一些白色的纤维素性渗出物。
2.3 实验室检测
2.3.1 细菌分离培养与革兰氏染色
用无菌棉签蘸取送检病鸡样本的心血、肝周以及心包的纤维素液体，接种在普通琼脂培养基与麦康凯培养基上，37℃培养24 h观察结果。在普通琼脂培养基上，生长出一些单个隆起的灰白色半透明状小菌落，整体呈圆形，且表面光滑、边缘整齐。在麦康凯培养基上，生长出红色的菌落。挑取单个菌落涂片，经革兰氏染色、镜检，发现为革兰氏阴性、短粗、两端钝圆的小杆菌，符合大肠杆菌的形态特征。
2.3.2 药敏试验
采用kirby-Bauer纸片法开展药敏试验。在普通营养琼脂上涂布培养纯菌落，选择了红霉素、青霉素、四环素等15种常见药敏片。通过测量抑菌圈的直径，结合测量数值，判断药敏结果。判断标准具体参考2005年版的美国临床实验室标准。试验结果显示，细菌分离物对哌拉西林敏感。
2.3.3 生化试验
生化试验结果表明，吲哚试验和甲基红试验阳性，VP试验阴性，枸橼酸利用阴性。
2.4 诊断结果
结合上述临床症状、病理剖检情况以及实验室检测结果，判定为大肠杆菌引起鸡肠炎。
3 鸡肠炎型大肠杆菌治疗
若病鸡症状较轻，可采用哌拉西林饮水治疗，一般每天用药2次，连续用药7 d，有着良好的治疗效果。病重鸡，采用大肠杆菌特效药“杆立克”[3]，这种药物属于高效复合抗菌药物，能够快速破坏细菌体表生物被膜，提升细菌细胞崩解速度，加快细菌死亡，对顽固性、重症大肠杆菌病有着良好效果，一般用量为100 g“杆立克”兑水400 kg，在3 h内让病鸡集中饮用。如有必要，还可以在病鸡每升饮用水中加入恩诺沙星0.6 g、头孢拉定0.5 g，自由饮用，每天用药2次，连续用药4 d可治愈。重症加倍，预防减半。通过采用上述用药措施，鸡群病情得到了有效控制，用药第2天鸡群不再出现新的病例，病鸡食欲逐渐增强，精神状态也恢复正常，不再出现死亡鸡。此次鸡场发病鸡为10日龄的鸡苗，不需要休药期，如果是在产蛋期要注意用药符合国家有关规定。
大肠杆菌感染是一种常见的细菌感染，应避免长期采用同一种治疗药物，否则很容易产生耐药性。大多数病例中都提到了用中兽药进行治疗或预防，效果良好，如采用清瘟败毒散、禽菌灵等中成药进行鸡肠炎型大肠杆菌治疗；预防方面可以采用白术、茯苓、桑皮、泽泻、大腹皮、龙胆草、白芍、木瓜、姜皮、甘草等中草药，按病情酌量配比，煎汁喂鸡饮用，同时将药渣磨碎拌入饲料中，能够起到良好的治疗效果。
4 加强饲养管理和免疫检测
4.1 加强卫生管理
从很多患有鸡肠炎型大肠杆菌的养鸡场中均发现，鸡舍卫生条件较差，大量鸡粪堆积而没有及时清理，舍内憋闷、潮湿、空气不新鲜。因此，养殖户进出鸡舍时需要加强个人消毒，日常需勤打扫鸡舍，定期清粪和清除各种污物以及对饲养工具清洗与消毒，避免大肠杆菌传播；鸡舍内部应建有专门的排水设施，及时排除污水。夏季，注意做好防暑降温工作，在鸡舍上方搭建遮阳网（棚），避免阳光直射鸡舍以及鸡群身体，为鸡提供一个庇荫场所；如有条件，还可以在鸡舍内安装排风扇、降温湿帘以及空调等设备，进一步提升鸡舍降温效果。冬季，需要加强保暖，在鸡舍外部安装透明塑料挡墙，既能够遮挡寒风，又能够兼顾光照，起到良好的保暖作用；还要定期通风换气，科学合理控制饲养密度。另外，孵化车间、种蛋及孵化设备，应规范落实各种消毒措施，避免经种蛋传播大肠杆菌。
4.2 减少应激
各种不良的应激因素易导致鸡内分泌功能紊乱，免疫力下降，易暴发鸡肠炎型大肠杆菌疾病，因此必须加强内部管理，减少应激发生，如严禁外来人员、车辆进入鸡舍，做好鸡舍的外部防护，及时修补鸡舍墙壁孔洞，避免老鼠、黄鼠狼以及其它动物进入鸡舍。有条件的在鸡场建设时对鸡舍进行隔音处理，避免外部噪声刺激鸡群，引起“炸群”等问题。在进行人工授精或者免疫接种时，注意要轻抓、轻放，减少对鸡的刺激。
4.3 科学配置饲料
鸡生长需要优质的全价饲料以确保营养充足供应，吃的好，鸡体质才好。饲料配置要科学合理，满足鸡不同生长阶段需要，如在产蛋前期，要注意合理控制蛋白质，占比不宜过高，通常为15%～16%，多维素的含量约为青年鸡的2倍，补喂贝壳砂或石灰石粒来提高钙含量；在产蛋高峰期，保证蛋白质含量17%，饲料配方中足够的能量进食量是关键，同样注意多种维生素的配比，蛋鸡微量元素用量多为40%～60%，其中钙的含量在3.5%以上，磷含量在0.4%以上。产蛋后期，降低饲料营养的能量、蛋白质水平，并适当限饲，钙含量增至3.7%～4.0%。
4.4 加强鸡群监测，及时淘汰病鸡
在日常养殖过程中，应注意对鸡的行为、采食量加强观察和记录，并观察鸡粪便是否异常，及时发现病鸡、隔离，同时对健康鸡群采取一些紧急防疫措施。病重无治疗价值的鸡及时淘汰，作无害化处理。
4.5 加强抗体检测，及时免疫
由于鸡大肠杆菌血清型比较多，需要参考本养殖场或区域大肠杆菌流行情况和血清型类型，选择有效的疫苗。目前大多蛋鸡养殖场只是按照一般的免疫程序给鸡群进行免疫，不大重视抗体检测。加强鸡群抗体水平检测，做到及时了解和掌握免疫前后鸡群体内抗体水平变化，养殖场根据鸡群健康状况了解疫苗抗体在本场消长规律，以便在特殊时期及时补免，并对免疫程序进行适时调整。
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| 文章来源：家禽科学 文章编辑：一米优讯 |
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