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育肥成本相差高达300-400元/头,关键在哪?


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/6 8:33:09 关注:446 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料
  养猪企业管理的核心-控制成本与风险,让养猪企业具备持续性盈利能力是养猪企业经营管理团队的核心工作目标,影响企业盈利的主要因素,成本管理、适度规模(现金流管理) 、上市策略(时机、产品类型及售价) 、团队与奋斗者文化,其中成本管控是核心。
  影响成本的关键因素
  养猪企业主要风险是:安全生产 (环保、生产安全与食品安全) 、现金流控制;当前影响养猪生产成本的主要因素:猪群健康、生产成绩 (育种) 、营养 (原料、配方与饲喂策略)、固定资产与生物资产折旧、人工效率等。当前导致猪群成本波动的最主要因素是重大疾病的暴发!
  健康管理对猪群经济/成本与风险的影响,猪群健康度会显著影响猪群生产表现、成本与经济收益。而非洲猪瘟、蓝耳病暴发可能导致猪群经营风险的重要因素。兽医是科学,但健康管理工作不仅是技术问题,涉及到团队管理、组织协调及财务成本管控,更是养猪企业最重要的风险与成本管控节点。兽医从业者需要有成本意识:投入品成本、疾病成本/损失、人员成本等,学会计算健康管理方面的投入产出,从而从经济角度做健康管理方案决策。从经营角度看,健康管理工作核心是:控制疾病相关经营风险、控制疾病成本、控制食品安全风险(药残) 、构建团队的健康管理的能力与意识。
  健康管理对猪群经济/成本与风险的影响,健康成本包括直接成本与间接成本,直接成本是疾期暴发导致的经济损失,问接民本是控制疾病所救入的动保、人工、设备硬件等。当前行业养猪成本区间为:14.5-22元/kg,差异高达7元/kg。其中最大的成本差异是:健康管理成本、饲料成本,其次育种、环控、替理等因素带来的成本差异。预期每公斤上市猪因健康问题导致经济损失差异大约为3元/kg(蓝耳:1-2元/kg,非洲猎滥:0-1元/kg、PEDV:0-0.3元/kg,慢性消耗性疾期:0.2-1元/kg),故健康管理工作对每头育肥猪影响可高达300-400元/头,在市场价值1000亿以上。
  所以,猪病防治的同时,改善环境是当前防控猪群呼吸道疾病中的重点!在治疗呼吸道时,一定要考虑到温度、湿度和空气质量的影响。保育猪,温度最重要舍内温度在22-25℃。育肥猪,空气质量最重要,粉尘对呼吸道的刺激很严重。而把握治疗时机才更为关键,呼吸道疾病是不停的变化的,疾病是一种动态的,而不是静态注意病变部位;通过临床疾病病程的把控,来推断疾病的病机而设计不同的方案,或做方案微调。
文章来源:李曼大会猪场场长论坛,曲向阳     文章编辑:一米优讯     
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