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欧盟评估香肠乳杆菌CNCM I-3740作为育肥鸡和育肥火鸡饲料添加剂的功效
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/9 10:12:48 关注：592 评论： 我要投稿
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2023年6月8日，根据欧盟委员会的要求，动物饲料添加剂和产品或物质小组（FEDAP）被要求就由法氏Companilactobacillus farciminis（前身为法氏乳杆菌）CNCM I-3740（商品名：Biacton®）组成的添加剂对育肥鸡、育肥火鸡和蛋鸡的功效发表科学意见。该添加剂是一种含有最小浓度为1×109CFU/g添加剂的C.farciminis CNCM I-3740活细胞的制剂。拟用作育肥鸡、育肥火鸡和蛋鸡饲料中的动物技术添加剂，推荐应用水平为5×108CFU/kg全饲料。在先前意见的背景下，根据所提供的数据，无法就添加剂在任何目标物种中的功效得出结论。关于用于育肥的鸡，在先前的意见中，仅在两项研究中，与对照组的鸡相比，添加推荐水平的添加剂显示出显著更大的体重或体重增加。提交了一项疗效试验的新统计分析数据。结果表明，与对照鸡或接受推荐水平添加剂的鸡相比，以8.5×108CFU/kg饲料或更高水平补充Biacton®显著提高了用于育肥的鸡的饲料增重比。因此，专家小组得出结论，比亚克顿®在8.5×108CFU/kg完整饲料的浓度下有可能对育肥鸡有效。这一结论被推断为火鸡的增肥作用。
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| 文章来源：食品伙伴网 作者： 泽夕 文章编辑：一米优讯 |
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