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雏鹅痛风的发病原因及防控措施
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/6/10 18:20:47 关注：582 评论： 我要投稿
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雏鹅痛风是因尿酸盐代谢障碍而在内脏、肌肉、关节广泛沉积引起的一种疾病，是近年来危害养鹅业最严重的疾病之一。鹅痛风分为内脏型和关节型两种类型[1]，一般不同时发生，内脏型发病率高。内脏型痛风类似于人的尿毒症，关节型痛风类似于人的痛风[2]，有时内脏型痛风关节部位也有尿酸盐沉积，但周围组织不会出现炎症，无结石形成，关节不会疼痛。雏鹅痛风临床表现有精神沉郁、厌食、消瘦、排白色稀粪、关节肿大、行动缓慢、跛行。剖检可见心脏、肝脏等内脏器官及气囊、腹膜表面有白色尿酸盐沉积。肾脏肿大，输尿管和胆囊内有白色尿酸盐沉积物。关节腔、肌肉组织中有白色尿酸盐结晶。3周龄内鹅高发，10～15日龄为死亡高峰。一年四季均可发生，冬季多发。2016年首次在华东地区暴发流行，随后在山东、河南、安徽、江苏、辽宁、广东等地均有相关报道，发病率30%～50%，死亡率高达50%[3]，给养殖户造成巨大的经济损失。鹅痛风发病原因有很多种，相对鸡、鸭、猪等鹅养殖数量少，无统一饲养标准，专用饲料缺乏[4]。随着规模化养鹅业不断发展，养殖户片面追求鹅生长速度，使用高蛋白、高能量饲料，而鹅缺乏一些关键酶，摄取的蛋白最终以尿酸形式代谢，易形成尿酸盐，因此，鹅属易患痛风群体，雏鹅各器官尤其是肾脏功能发育不完善更易患痛风。此外，环境不良、饮水缺乏、药物滥用、肠道菌群失调、星状病毒等损伤肾脏的代谢都能促进雏鹅痛风的发病和流行。
1 临床症状与病理变化
病鹅精神沉郁，采食量下降，饮欲增加，消瘦、衰弱[5]、闭眼缩颈、羽毛松乱、脱落，排白色稀粪，肛门松弛，泄殖腔周围有粪便污染，喙噗苍白[6]。关节肿大，行动迟缓、跛行。内脏型痛风病变主要为腿部肌肉内侧、肋骨外侧有尿酸盐成片状沉积。心脏及肝脏表面大量白色尿酸盐沉积，似薄膜状[7]。胸腹腔内膜及脾、肠系膜等表面有白色絮状尿酸盐沉积。胆囊肿大，胆汁浓稠呈深绿色，内有大量砂砾样物质沉积[8]。肾肿大、色淡或发黄，表面有大量白色斑点状尿酸盐沉着，呈现“花斑肾”。输尿管肿大变粗，内充满尿酸盐结晶。病情严重的鹅，脑壳内有白色尿酸盐沉积，也有病例在喉头粘膜、眼结膜内有尿酸盐沉积。关节痛风的病鹅，腿、足及翅膀的关节明显肿大，关节面、关节腔内有白色尿酸盐沉积，有的关节面糜烂，有的呈结石样沉积[9]。
2 发病原因
2.1 饲料营养不均衡
(1)鹅是一种植食性动物，日粮应以青绿饲料为主，鹅饲料中的蛋白质含量不应高于15%，但实际生产中专用鹅饲料缺乏，尤其是针对不同生长阶段的鹅饲料，常用猪饲料、鸡饲料等代替，而这些饲料中蛋白质含量通常较高；(2)当使用自配料时，随意添加大量动物性和植物性蛋白质，如豆粕、鱼粉、肉骨粉等，且拌料不匀；(3)饲料中维生素A缺乏，肾小管和输尿管上皮细胞角质化严重，影响尿酸分泌和排泄；(4)有的养殖户为降低成本采用劣质原料，如陈化粮、霉变玉米、麸皮或添加尿素、劣质鱼粉等；(5)饲料中钙含量高，钙磷比例不合理，钙与血液中大量尿酸结合形成尿酸盐，沉积于关节或内脏，肾脏负担加重，肾损伤。
2.2 肠道微生物菌群失调
肠道菌群失调，厌氧菌、拟杆菌等有害菌大量繁殖，致肠壁通透性增加，大量细菌及毒素进入血液，诱发肾脏、肝脏等多种衰竭，引起尿酸代谢障碍，诱发痛风。
2.3 饮水不足，水质差
(1)长途运输，水供应不足，鹅未能及时饮水，导致尿量少、尿液浓缩、尿酸排量减少，进而诱发痛风；(2)饲养管理不善，自动饮水器堵塞，饮水器未及时清洗，食物残渣发酵酸败，水质恶化，造成鹅不愿饮水；(3)鹅舍温度低，鹅群抱团取暖，中间鹅只不能充足饮水；(4)部分地区雏鹅饮用的地下水中镁盐和钙盐等盐分含量过高。
2.4 饲养环境差
鹅舍过于简陋、窄小，环境温度过高或过低，湿度大，缺乏阳光照射，运动不足，鹅群密度大，舍内氨气浓度高，空气污浊、通风较差致其新陈代谢功能下降，损伤肾脏，诱发痛风[10]。
2.5 鹅群存在星状病毒病或一些损伤肾脏的疾病近年来，研究表明星状病毒可导致鹅痛风，鹅痛风病例中星状病毒阳性高达96.5%[11]。此外，凡是能损伤肾脏的病原，如沙门氏菌、球虫等均能引起尿酸排泄障碍，诱发痛风。
2.6 磺胺类药物等抗生素的使用，导致肾功能受损，引发痛风磺胺类药物及其它损害肾脏的抗生素大剂量、长时间的滥用。此外，部分养殖户给鹅群用人用药品，长期不合理的用药习惯，如给雏鹅饲喂喹诺酮类、磺胺类等损伤肾脏的药物，导致雏鹅肾功能损伤。小鹅瘟等卵黄抗体内含头孢、丁胺卡那霉素，或注射抗体时额外添加抗生素。
3 防控措施
3.1 饲喂营养均衡的饲料
鹅是草食性性动物，耐粗饲，饲喂应以青绿饲料为主，高能量、高蛋白质饲料为辅。尽量少用鸡或猪饲料，蛋白质量控制在15%以下，不使用劣质原料，饲料中添加一定比例的维生素A、VB2、VD等。钙磷比例合理，降低钙含量。饲料中可使用益生菌、发酵饲料等，调节肠道菌群，抑制有害病原微生物的增殖，增强机体抗病力。
3.2 提供适宜的环境
舍内保持适宜的温度和湿度，降低昼夜温差，1周龄最适温度为28℃，随后每周下降2℃，湿度控制在60%～70%，勤换垫料，降低饲养密度，加强通风，降低舍内氨气浓度，但要注意防止贼风。
保证干净、充足的饮水供应，水中添加电解多维、葡萄糖等，增强机体抗病力。改大群饲养为小群饲养，防止挤压或饮水不足。舍内保持清洁干燥，定期清理粪便，并发酵处理，采用二氯异氢尿酸钠、漂白粉、烧碱等定期消毒。
做好灭蚊蝇及灭鼠工作，病死鹅不要随意丢弃，收集后进行焚烧或深埋等无害化处理。人员、车辆、物料、用具等进入厂区时做好消毒，入场苗筐、蛋框彻底消毒，3.3 科学合理用药
雏鹅发生痛风后，根据病情确定选用的抗生素种类、剂量和疗程，避免抗生素滥用，尤其是磺胺类等对肾脏损伤大的药物。多饲喂青绿饲料，降低饲料中蛋白质含量，饮水中可添加1%小苏打、5%葡萄糖和维生素C或肾肿解毒药（亚硒酸钠、乌洛托品等），连用2～3 d，病情较重者，可让其口服补液盐水。
目前对星状病毒引起的痛风无有效治疗方法。动物回归试验显示，虽然分离的星状病毒可致1日龄雏鹅发病，但严重程度不如临床发病严重，只能通过强化生物安全、慎重引种、强化环境消毒减少病原量、加强饲养管理等环节进行预防。虽然有一些报道可用卵黄抗体防治，但效果尚不确定，无权威实验室验证，也无正式批文，科研工作者应加快相关疫苗研制。
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| 文章来源：家禽科学 文章编辑：一米优讯 |
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