|
猪粪污在种养循环中存在的问题与对策
何 娜 1 ，梁显义 2，唐明艳 3，熊 勇 4
（1.贵州省畜禽遗传资源管理站，贵州 贵阳?550002；2.贵州省草地技术试验推广站，贵州?贵阳?550002；3.贵州省种畜禽种质测定中心，贵州 贵阳 550018；4.贵州省思南县农业农村局，贵州 铜仁 565100）
随着全球可持续发展，农业作为一个关键领域也受到了广泛的关注。在中国，贵阳地区作为当地农业主要发展区域，农业的发展和现代化已成为推动当地经济增长的重要引擎。在农业生产中，畜牧业特别是猪养殖作为重要的支柱产业，在满足人们对食品和养分的需求方面发挥着不可或缺的作用。然而，随着农业规模的不断扩大和生产模式的变革，猪养殖所产生的废弃物问题也逐渐凸显出来。为了实现长期的农业可持续发展，种养循环理念逐渐引起了广泛的关注。这一理念旨在将养殖与种植相结合，实现资源的最大化利用，减少浪费，降低环境负荷，同时保障农产品的质量和安全。在这一背景下，探讨贵阳地区猪粪污处理问题的重要性日益突显。有效处理猪粪污，将其转化为有机肥料或能源，不仅有助于减少环境污染，还可以为农业生产提供宝贵的养分和能源来源。本文的研究目的即在于深入探讨贵阳地区猪粪污处理所存在的问题，并提出可能的解决对策。通过对猪粪污处理问题进行综合分析，本研究旨在为贵阳地区农业可持续发展提供实际可行的建议，同时为类似地区及其他相关领域的研究和实践提供有益的参考。
1
存在的问题
1.1 自主污染防治意识不足
猪养殖主体持守传统饲养观念，对环保的认知相对淡薄，导致自主污染防治意识不足，且粪污有效利用率较低。这种现象的背后有其深层次的原因。主要在于，要建设运营储存和利用猪粪污所需的设施和设备，需要投入相当的资金。然而，猪产品的市场价格并未充分反映粪污处理成本，这让养殖主体面临财务压力。近年来，市场价格的波动进一步加大了养殖业的生存压力。多重因素作用下，养殖主体往往难以获得投资环保设施和设备的明显收益，因此对粪污处理和资源化利用往往表现得敷衍应付，无法构建起猪粪污的良性循环利用机制。
1.2 规模设置不匹配
随着畜禽规模化养殖的不断发展，养殖数量也持续上升，然而，相应的畜禽粪污处理设施设备却面临缺失的情况。许多情况下，现有的种养循环设施可能陈旧，甚至没有与之相匹配的粪污收集、储运设备，导致本应处理粪污的土地和机制被迅速超负荷使用，进而给环境带来不小的负担。此外，由于种植区域与养殖区的分离，导致有机肥的运输问题，这会增加人力成本。这种情况下，种植户的积极性可能受到影响。更进一步，缺乏中介组织和缺乏合理的种养循环利用渠道，也影响了粪污资源化利用的效果。这种断裂的链条会使得粪污资源无法得到充分转化，使得种养循环利用的效益不够明显。
1.3 环境、资源、健康问题
贵阳地区的猪粪污处理面临着严重的环境污染挑战。由于猪粪中含有大量的氮、磷等有机养分以及微生物，不当的处理会导致这些养分和微生物进入土壤和水源，引发环境问题。猪粪中的氮、磷等养分过量排放到土壤中，导致土壤肥力失调，甚至造成土壤污染，影响农作物的生长和品质。同时，猪粪中的有机物在堆积过程中会产生有害气体，污染空气质量，对周边居民的健康产生危害。未能充分利用猪粪污的有机养分价值。猪粪污中富含有机养分，本应被充分利用于农田肥料的生产和作物种植。然而，在贵阳地区，由于缺乏科学有效的猪粪处理方法，大部分猪粪未能得到合理的处理和利用，造成了有机养分的浪费。这不仅导致了农田养分的不平衡，还可能加剧环境污染问题，形成恶性循环。猪粪污中也存在病原体与公共卫生问题。猪粪中可能携带各种病原体，如细菌、病毒和寄生虫等，这些病原体可能对人类健康造成威胁。不适当的猪粪处理方法可能导致这些病原体的传播，增加疾病传播的风险。此外，贵阳地区可能存在一些低水平、传统的猪粪处理方式，这些方式可能难以有效地消灭病原体，从而对公共卫生产生潜在影响。
1.4 缺失监管机制
监管机制的缺失在这一问题中占有重要地位。目前，管理部门主要对具备法人资质的猪养殖场进行监管，但对于没有法人资质的养殖场、新建养殖场以及养殖合作社的监管却存在一定难度。此外，由于部分猪养殖场为了便于运输，选择在距离城镇、农村村庄以及交通干道、河道较近的地方建设，这也增加了监管的复杂性。这种布局所导致的污染问题很容易影响城乡环境的质量。
2
对策探讨
2.1 循环农业系统的建立
2.1.1 设计合理的农业生产系统，实现种养一体化在贵阳地区，推动建立循环农业系统是一项旨在促进农业可持续发展、降低环境负荷的重要举措。循环农业系统旨在将农业种植和畜牧业紧密结合，形成一种协调有序的生产模式，以最大限度地优化资源的利用和养分的循环。在这一系统中，农田和畜牧场之间实现了互惠共赢的关系。畜禽养殖产生的粪便和废弃物被视为宝贵的有机资源，而不再是简单的废弃物。这些畜禽粪便被精心收集、分离和处理，然后应用于农田中作为有机肥料。这种循环利用方式既降低了废物排放，又最大程度地回收了有机养分，促进了农田土壤的肥沃度和水分保持能力。然而，循环农业系统的实施需要进行精心的农田布局规划。农田与畜牧场的相对位置应该经过合理设计，以便最大化地利用畜禽粪便资源。通过近距离的布局，可以有效减少资源的运输成本，降低能源消耗，从而进一步降低生产的碳足迹。一旦实现了种养一体化，便可以在更广泛的层面上获得收益。首先，农作物将受益于有机肥料的应用，增加产量和品质。其次，由于减少了外部化肥的使用，生产成本将下降。此外，减少了猪粪排放，进一步改善了当地环境质量。
2.1.2 优化农田布局，最大限度地利用猪粪污的肥料价值农田布局的合理规划是实现循环农业系统和种养一体化的关键一步。通过精心设计农田和畜牧场的相对位置，可以实现资源的最优利用，提升生产效率，降低环境负担。合理规划农田位置意味着将农田和畜牧场尽可能地靠近，以便于有效管理和养分循环。这不仅可以减少运输成本和资源浪费，还可以更方便地将畜禽粪便直接应用于农田中。这种近距离的布局也有助于建立紧密的农业生态系统，促进养分流动和资源共享。在农田中应用猪粪污肥料需要科学的施肥方案。这包括精确测定土壤中的养分含量和pH，以便确定合适的施肥量和方式。通过精细的施肥管理，可以确保猪粪污中的有机养分能够被农作物充分吸收，不仅提高了农作物的产量，还提升了其品质。此外，科学的施肥方案还有助于降低环境的负面影响。避免过量的施肥可以减少养分的流失和排放，从而降低对土壤和水体的污染风险。通过精准的施肥控制，可以最大限度地发挥猪粪污肥料的肥力作用，同时减少可能产生的有害气体和污染物。
2.2 先进的猪粪污处理技术
2.2.1 生物发酵技术
生物发酵技术在贵阳地区的猪粪污处理中具有广泛的应用前景。这一先进技术的应用不仅能够有效地解决猪粪处理问题，还能够在环境保护和资源利用方面带来多重好处。首先，生物发酵技术是一种将有机物质转化为有机肥料的高效方法。在这个过程中，猪粪污被放置在特定的堆肥堆中，通过微生物的作用逐步分解和发酵。这不仅可以降解有机物质，减少其在污染物中的存在，还可以将其转化为更稳定的有机肥料。通过这种方式，猪粪污的有机养分得以得到保留，为农田提供了有价值的肥料资源；其次，生物发酵技术具有杀灭病原体的潜力。在发酵过程中，高温和微生物的活动可以有效杀灭潜在的病原体和有害微生物，从而降低了病原传播的风险。这有助于保障农田生态系统的健康，减少疾病在农作物中的传播；此外，生物发酵技术还能够减少环境污染风险。通过将猪粪污转化为有机肥料，减少了将未经处理的猪粪直接应用于农田的需求，从而避免了潜在的土壤和水体污染。这有助于保护当地生态环境的可持续性和健康。
2.2.2 生物气化技术
生物气化技术作为一项创新性的解决方案，在贵阳地区的猪粪污处理和能源利用方面具有巨大的潜力。这一技术的引入不仅可以改善猪粪处理方式，还可以在能源方面带来革命性的改变。首先，生物气化技术通过热解过程，将猪粪污转化为生物气体或液体燃料。生物气体，也被称为生物质气体，是一种可再生能源，其中包含的气体主要是氢气、一氧化碳和甲烷等。这种气体可以用于发电、供热或工业用途，为贵阳地区提供清洁能源，减少对传统煤炭等化石燃料的需求；其次，生物气化技术实现了能源再生利用。通过将猪粪污转化为能源，不仅解决了污染问题，还能够将废弃物转变为有用的能源资源。这有助于减少对有限化石能源的开采和使用，从而降低环境污染和温室气体排放，实现可持续能源利用。另外，生物气化技术也有助于促进当地农村经济的发展。农村地区通常是畜禽养殖的集中地，猪粪污处理一直是难题。通过采用生物气化技术，农户可以将猪粪污转化为能源，并将其用于家庭供热或发电，从而降低生活成本，提高生活质量。
2.3 环境政策与监管
2.3.1 制定严格的猪粪污处理规定，促使农场采取有效措施制定严格的猪粪污处理规定是一项关键举措，旨在规范农场的运营，确保猪粪污得到有效处理，减少环境和健康问题。这些规定应该具体详细，涵盖多个方面，以确保农场采取适当的措施来处理猪粪污。首先，政府可以要求农场在猪舍设计和建设方面遵循一定的标准。合理的猪舍设计可以减少猪粪的积聚和排放，从源头上控制污染。例如，设立粪污分隔设施、通风系统和排污系统等，有助于减少粪便的堆积和传播；其次，规定可以强调堆肥处理的要求。政府可以规定农场必须对猪粪进行堆肥处理，以降低其对环境的影响程度。规定可以明确堆肥的时间、温度和湿度等条件，以确保有机物的有效分解和病原体的杀灭；此外，还可以规定堆肥产物的质量和安全标准，以保证堆肥后的有机肥料的可用性和安全性；同时，政府可以推动农场采用现代技术和设备来处理猪粪污。这可以包括生物发酵、厌氧消化等高效处理方法。政府可以为农场提供技术指导和财政支持，鼓励其投资先进的猪粪处理设备，提高处理效率和效果；最后，制定的规定应该强调监督与执法。政府部门需要加强对农场的监督，确保规定得到遵守。对于未按规定处理猪粪污的农场，应采取严厉的处罚措施，以确保规定的有效执行。
2.3.2 加强监测与执法，确保规定的执行与有效性加强监测与执法是贵阳地区解决猪粪污处理问题的关键环节，它确保了政策的执行与环境的保护。政府部门在这方面可以采取一系列措施，以确保规定的有效执行并维护公共环境的整洁与安全。政府可以建立监测体系，通过设立监测点位、采集数据等方式，实时监测农场的猪粪污处理情况。监测数据可以为政府了解情况、制定政策提供科学依据。政府需要增加执法力度，确保农场遵守猪粪污处理规定。设立专门的执法团队，加强对农场的巡查和检查，发现违规行为及时采取行动。对于发现的违规行为，政府应采取相应的处罚措施，以确保规定得到遵守。罚款、停产整顿等手段可以有效地惩罚违规行为，同时也起到了警示作用，促使农场自觉遵守规定。政府可以建立公众参与和举报机制，鼓励公众监督猪粪污处理情况。举报渠道的开放可以使社会各界参与环境保护，发挥监督作用。除了严厉的处罚，政府还可以建立奖惩制度，对表现优秀的农场给予一定的激励和奖励，以推动农场积极参与猪粪污处理工作。
3
氢的应用途径
贵阳地区猪粪污处理面临的问题不仅对当地的生态环境造成了威胁，也影响了农业的可持续发展。因此，呼吁各方共同努力，推动猪粪污处理的可持续发展。政府应加强监管与执法，制定明确的猪粪污处理规定，并确保其有效执行。农业生产者可以积极探索循环农业系统，将种植和畜牧业有机结合，最大限度地利用猪粪污的资源价值。同时，引入先进的猪粪污处理技术，如生物发酵和生物气化，有助于减少环境污染风险并实现能源再生利用。
|
