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植酸酶和非淀粉多糖水解酶及其对生长育成猪微量元素沉积、肠道形态和盲肠微生物群的影响
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/5/10 7:47:34 关注：166 评论： 我要投稿
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补充非淀粉多糖水解酶和植酸酶可以调节肠道微生物群。
植酸酶和非淀粉多糖水解酶（NSPases），如β-葡聚糖酶、木聚糖酶和β-甘露聚糖酶，已被用于通过优化养分利用来提高猪的生长性能。然而，在以玉米和豆粕为基础的日粮中使用植酸酶和NSPase对猪的影响仍不清楚。
方法：本研究探讨在以玉米-豆粕为主的日粮中添加植酸酶和NSPase对生长育成猪生长性能、微量元素沉积和肠道健康的影响。为此，将 50头猪随机分为对照组（基础日粮：BD）、植酸酶（基础日粮+ 100 克/吨植酸酶）、β-甘露聚糖酶（基础日粮+ 40克/吨β-甘露聚糖酶）、β-葡聚糖酶（基础日粮+ 100克/吨β-葡聚糖酶）和木聚糖酶（基础日粮+ 100克/吨木聚糖酶）组。
结果：补充植酸酶和NSPases对猪的生长性能没有影响。与对照组相比，饲喂木聚糖酶的猪回肠和肌肉中的锌浓度较高，饲喂植酸酶的猪回肠中的锌浓度较高。此外，与对照组相比，植酸酶、β-甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶的补充上调了猪十二指肠中FPN1的表达，而木聚糖酶上调了猪十二指肠中Znt1的表达。此外，与对照组相比，植酸酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶的补充上调了空肠Znt1表达。肠道形态学结果显示，植酸酶、β-甘露聚糖酶和木聚糖酶组十二指肠绒毛高度增加，绒毛高度-隐窝深度比增加，隐窝深度减少，而植酸酶、β-甘露聚糖酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶组与对照组相比，空肠绒毛高度和绒毛高度：隐窝深度比降低，隐窝深度增加。日粮中补充NSPases 增加了厚壁菌门的相对丰度并减少了螺旋体的相对丰度。与对照组相比，日粮中添加NSPase减少了机会致病菌，如密螺旋体属_2和反刍真杆菌。
结论：补充植酸酶和木聚糖酶可促进猪体内锌沉积。此外，补充 NSPase可以通过调节肠道形态和微生物群来改善猪的肠道健康。
Liu F, Li J, Ni H, Azad MAK, Mo K, Yin Y. 植酸酶和非淀粉多糖水解酶对生长育成猪微量元素沉积、肠道形态和盲肠微生物群的影响。 Animals. 2023; 13(4): 549. https://doi.org/10.3390/ani13040549
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| 文章来源：pig333世界猪业之窗 文章编辑：一米优讯 |
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