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日粮补充苯甲酸和酶对断奶猪盲肠纤维发酵类群和代谢物的影响
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/5/30 6:47:08 关注：179 评论： 我要投稿
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日粮中添加苯甲酸和酶可能会影响断奶猪的肠道微生物群和代谢组。
在猪日粮中添加酶和有机酸是减少猪肉生产中抗生素使用的重要策略。然而，关于这些添加剂如何影响肠道微生物及其代谢物的知识有限。
方法：本研究的目的是检查苯甲酸和酶对断奶猪肠道微生物群和代谢组的影响。断奶后7天，160头猪被分配到四种日粮中的一种：对照日粮或添加0.5%苯甲酸、0.045%日粮酶（植酸酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶和α-淀粉酶），或两者同时饲喂，自由采食21至22天。在整个实验期间收集猪个体生长表现和群体腹泻发生率数据。此外，在实验结束时从40头仔猪（每组10头）收集盲肠食糜样本，并使用16S rRNA 测序和二维气相色谱和飞行时间质谱 (GCxGC-TOFMS) 评估差异。
结果：与饲喂对照日粮的猪相比，饲喂苯甲酸日粮的猪在实验期间每日采食量更大，体重增加更多，并且其他日粮的生长或采食量没有差异。与对照日粮相比，饲喂苯甲酸和酶的猪从第8天到第14天，猪栏水平腹泻发生率降低了20%。盲肠微生物群多样性分析表明，苯甲酸改变了微生物群组成（Unweighted Unifrac）并降低了α-多样性（Shannon；Faith的谱系多样性）。日粮酶增加了纤维发酵细菌类群，例如普雷沃氏菌科。两步特征选择确定了17种在日粮之间存在差异的盲肠代谢物，包括在饲喂含苯甲酸的日粮中微生物交叉饲喂产物 1,2-丙二醇的增加。
结论：日粮苯甲酸和酶影响断奶猪的肠道微生物群和代谢组，可能改善断奶后健康和解决腹泻问题。
Diether NE, Nam SL, Fouhse J, Le Thanh BV, Stothard P, Zijlstra RT, Harynuk J, de la Mata P, Willing BP. 日粮补充苯甲酸和酶会改变断奶猪盲肠中的纤维发酵类群和代谢物。Journal of Animal Science. 2022; 100(11): skac324. https://doi.org/10.1093%2Fjas%2Fskac324
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| 文章来源：pig333 文章编辑：一米优讯 |
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