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根据农业部《关于下达2010年度动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》精神和四川省畜牧食品局《关于下达2010年度全省动物及动物产品兽药残留监控计划的通知》要求，本年度我省应完成的兽药残留监控计划任务为4600批，其中农业部任务500批。
至2010年9月19日为止，共完成了动物性产品中兽药残留监控计划任务3015批，其中农业部任务390批，省局任务2625批。2625批样品按部标和地标检测,检测结果均为阴性，合格率为100%。其中本期（2010年6月21日至9月19日，第3期）共完成动物性产品中兽药残留监控计划任务1514批，包括农业部任务100批和四川省任务1414批。
本期农业部任务100批样品为：鸡肝中甲硝唑/地美硝唑残留量检测50批，鸡肉中四环素类残留量检测50批，100批样品检测结果均为阴性，合格率为100%。其抽样情况和检测结果汇总表见附件。
本期省局任务1414批样品主要来源于遂宁市、乐山市、绵阳市、内江市等12个市，样品包括猪肉、猪尿、鸡蛋、鸡肉、鸭蛋、牛奶等9种动物性产品，检测的药物包括盐酸克伦特罗、磺胺类药物、氯霉素、四环素类、链霉素等15种，检测结果均为阴性。
本期我省动物性产品中兽药残留监控检测有以下特点：① 根据我省养殖特点，加大了各类动物产品中对磺胺类药物残留量的检测。②未检出盐酸克伦特罗、氯霉素等违禁药物，与2008年和2009年结果一致。
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