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规模化蛋鸡场细节管理的要点


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2013/8/13 22:32:55 关注:246 评论: 我要投稿

新希望六和——生物环保饲料

  在蛋鸡养殖生产中, 我们根据所养蛋鸡的品种和饲养的不同阶段, 而制定出相应的生产操作规程。 但是, 随着养鸡管理的深入, 这些规程过于理论化、 程序化, 往往忽略了一些细节问题, 而在这些细节中往往会出现意想不到的问题,甚至可以引起疫病的发生, 鸡群发育不好, 或者产蛋率不高

  等情况, 而严重地影响了养殖效益。 所以, 在蛋鸡养殖过程中认真考虑这些细节问题, 可将生产中每一细节小环节都加以注意, 并认真对待,同时制定出相应的管理措施细则, 使每个细微的生产环节都在技术管理人员的监督控制之下, 从而形成一个严密完整的管理体系———即微细管理。笔者根据自己多年的养鸡实践经验, 就如何在养鸡生产中强化这些微细环节的管理诸问题, 谈谈自己的体会, 以供广大养鸡爱好者参考借鉴。

  1 加强微细环节管理的意义

  微细管理在蛋鸡养殖生产中很重要, 它可避免由于技术人员的疏忽和饲养人员的惰性而造成的失误, 从而减少损失, 降低成本。

  2 微细管理的程序

  2.1 饮水环节

  在养鸡生产中, 饮水是一个非常重要的环节。 俗话说“病从口入”, 经过调查, 有一半以上的疫病都是由于饮水不洁而引起的,鸡场饲养员对水槽一般都擦得很干净, 但在水槽的上边缘和水槽开头处却是易被遗忘的角落, 成了细菌附着的好场所。 划一个 2cm2的正方形采样进行检测, 细菌数可达 1×104个。 因此, 对水槽的各个角落都要擦净, 并且要进行定期消毒。

  2.2 饲料环节

  在食料槽中的填料量要适中, 填料太多时容易在鸡采食过程中将饲料溅出槽外而造成浪费。 所以在填料时, 每次添料量不得超过槽深三分之一,据统计料量超过三分之二, 损失料 11%; 超过二分之一, 浪费 4%。 以 4590 只 / 栋计, 每天分别损失 131.1 元和 47.7 元。 因此应结合标准和实际定量饲喂。

  2.3 光照环节

  要经常对照明设施进行检查, 检查灯泡是否齐全、 是否都亮、 灯泡上灰尘是否太多、 开关灯是否准时? 只有做到这些, 才能保证光照程序的准确实施。 灰尘太多, 照度可降低一半。 如果荧光灯替代灯泡, 8W 可抵 25W, 节电 50%, 增产 3%。

  2.4 鸡群状况

  要定期和不定期的对鸡群进行检查, 因为在产蛋高峰以前及高峰过后, 约有 3~5%的母鸡因各种原因而停产, 都应及时挑出进行淘汰。 其次是有一部分鸡换羽, 也可降低产蛋率, 而影响养殖效益。 所以应该及时的对鸡群进行调整。

  2.5 消毒环节

  消毒是养鸡场能够预防和控制疫病的发生和蔓延的一个非常重要的环节, 所以这项工作必须做好做细。 在消毒工作中, 首先要制定消毒方案, 定出消毒间隔时间,和每次消毒所用的消毒药物, 必须注意要几种消毒药交叉使用, 最好先做药敏试验, 选择消毒效果最好的和最佳稀释倍数。 例如:宝康 1: 100 才有效, 1: 300 则无效。 百毒杀 1: 400 有效,而威力碘 1: 50 无效。 再有间隔时间和鸡舍环境相关性很大, 粪少、卫生好的可长些: 4~5d; 反之, 短些: 1~3d。每日要对鸡舍进行清扫, 保持空间、 地面清洁。 尤其换羽期间, 沾湿扫帚扫地,火碱水、 白灰喷洒地面。 种鸡舍,

  应每日或隔日清粪。 鸡舍环境如没有鸡粪, 可能比消毒更奏效。 无鸡粪时空气采样, 细菌数降低 50%。 保证了种蛋质量的第一关。

  2.6 拣蛋环节

  在这个环节, 主要是提高鸡蛋的破损率。 具体措施: 第一是增加拣蛋次数, 每天至少两次。 第二是盛鸡蛋器具, 改蛋托为蛋箱集蛋, 每天可降低破损 2%。以上列举了在鸡的饲养管理中易疏忽的几项微细环节,如不加注意, 则造成看不见的经济损失。 如饲料占成本的70%, 定量后, 蛋料比由 1: 2.96 降为 1: 2.56, 即产 1 个蛋可节省 0.185kg 饲料。

  综上所述, 微细管理虽然繁杂, 却有效益可得。 关键是“系统化”、“微细化”。 我们可以组织技术管理人员和熟练工人一起剖析生产中每一微细环节,针对每一环节中的具体问题制定细则, 并明确到人。 微细管理即内部挖潜, 从增微细效益入手, 达到创宏观效益的目的。

文章编辑:现代畜牧网     
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