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2018年3月份湖南省生猪市场数据统计
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/5/6 11:02:11 关注：766 评论： 我要投稿
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据全国畜禽屠宰行业管理系统显示， 3月份湖南生猪价格呈稳中有降态势。春节刚过，肉类市场进入每年的传统消费淡季，生猪收购价格及白条肉出厂价同比、环比均有所下降，一方面由于前段时间低价期，养殖户的压栏惜销，现集中出栏，大猪多,呈现供过于求局面;另一方面，市场消费缺乏有力的利好支撑。
1、生猪屠宰量环比小幅增长
据监测显示，3月份，全省规模以上屠宰企业生猪屠宰量为80.45万头，环比增长3.84%，同比增长14.85%。分地区看，监测的14个市州中11增3减，其中增长的前三名是湘潭、长沙、常德，环比分别增长44.74%、33.12%、18.37%；下降的是邵阳、衡阳、岳阳，环比分别下降76.31%、29.07%、21.99%。
2、生猪平均收购价环比小幅下降
据监测显示，3月份，生猪收购均价为13.26元／公斤，环比下降12.01%，同比下降23.13%。分地区看，监测的14个市州全部下降，其中下降的前三名是湘潭、怀化、湘西，环比分别下降19.38%、19.18%、17.81%。
3、白条肉出厂价格环比小幅下降
据监测显示，3月份，白条肉平均出厂价格为17.74元／公斤，环比下降10.72%，同比下降19.73%。分地区看，14个市州全部下降，下降的前三名是衡阳、怀化、湘西，环比分别下降21.79%、20.18%、18.14%。
清明将至，屠企采购量有所增加，利好猪价，然终端消费不温不火，市场供大于求局面一时难有改变，供需博弈下，猪价上行压力大，预计4月份猪价或涨跌窄幅调整。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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