一,全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量
7月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量环比下降12.2%,与1月份全国规模以上养殖场新生仔猪数据大幅下降对应。
二,全省屠宰量
2022年8月全省共屠宰生猪168.68万头,同比增加0.49%,环比增加13.48%。
三,屠宰量与猪价
八月全省屠宰量基本保持小幅震荡增加的走势,猪价上半月小幅震荡下跌,下半月显著上涨。
四,重点屠宰企业屠宰量
全省8家重点屠宰企业16家屠宰场,8月共屠宰生猪98.18万头,环比增长16.39%,占全省屠宰量比例为58.2%,占比提升1.46个百分点。
五,重点淘汰母猪屠宰企业屠宰量
六家重点监测淘汰母猪屠宰企业8月总屠宰量为3.65万头,环比减少1.32%,占全省总屠宰量的比例为2.16%,占比较上月下降0.32个百分点。
六,各屠屠宰场屠宰量分布
七,简述
虽然8月是全年理论出栏最低值,但是由于7月有部分压栏二育以及8月的高温天气带来的大体重猪提前出栏,因此8月屠宰量相比7月有明显回升。
但与此同时,全省开工屠宰企业数量进一步下降,月开工天数少于10天的屠宰企业仍然普遍存在,显示出屠宰行业盈利状态并未明显好转。
8月全省重点屠宰企业屠宰量全部出现环比增长,对中小屠宰企业进一步施压。
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