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博白将建成广西最大现代种羊示范基地
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/3/24 8:56:45 关注：249 评论： 我要投稿
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一直以来，羊肉价格都处在高位运转，其效益可观，不少人看好市场，欲发展养羊业。记者了解到，去年，自治区标准化种羊示范基地项目落户博白县江宁镇长江村养羊户刘入源的种羊养殖基地。该示范基地项目占地40多亩，总投资600多万元，建成后，将成为广西规模最大的现代种羊示范基地。刘入源提供经验之谈，养殖山羊要想取得良好效益，需做好选种和羊舍建设。
市场：羊肉价高，养羊效益可观
近日，记者走访市场了解到，羊肉平均售43元/斤，价格仍处于高位，是很多普通肉类价格的好几倍。
“目前我市仍以养猪、鸡等禽类为主，草食动物相对较少。”市畜牧站的李站长表示，近年来羊肉的售价一直都很高，养羊市场前景较为广阔，很多人也不断投入到养羊业中来，我市的养羊业获得了一定规模化的发展。但随着消费需求的不断增长，我市养羊业却未达到产业化发展，羊肉供给仍无法满足市场需求，大部分依靠外地引进。
“从市场来看，其效益是可观的，但由于本地山羊繁殖周期长、生长速度慢等客观原因，我市养羊业发展较为缓慢。”市水产畜牧协会陈秘书长表示。
契机：自治区标准化种羊示范基地项目落户博白
2009年，博白县江宁镇长江村的刘入源成立了广西博白县桂源农牧有限公司，从开始只有31头母种羊的规模，发展到如今拥有1300多头母种羊。在养羊过程中，他不断总结受挫原因，找出解决办法，最后成功取得良好效益，并带动村民养殖致富。
去年，自治区水产畜牧兽医局经过实地考察，决定把全区标准化种羊示范基地项目落户刘入源的种羊养殖基地。示范基地项目占地40多亩，总投资600多万元。项目建成后，将成为广西规模最大的现代种羊示范基地。
记者跟随刘入源来到该示范基地看到，目前该基地已开始填土建设，其四周环山，环境幽雅，不少前来考察的人员都认为这是发展种羊的好场地。刘入源告诉记者，他将在该基地投入2000头母种羊，不断促进养羊业规模化、集约化发展；并会在今年对羊肉进行深加工，实验生产排酸肉，发展卫生、安全、健康的食品。
“该示范基地项目的落户，将对我市养羊业的发展起到积极的推动作用。”市畜牧站的李站长表示。
经验：选种、保持羊舍干燥卫生很重要
“要想成功养羊，选种是关键。”刘入源表示，80%的普通山羊通常一年只产一胎，每胎也只有一头，羊崽重量仅为2斤多。但努比亚黑山羊的繁育周期短，生长速度快，通常两年三胎，每胎有2-3头羊崽，每头重量达6斤左右，母羊奶供应充足，幼羊生长速度快，断奶过后便可达30-40斤。养殖本地山羊长达一年，其重量也达不到60-80斤，而努比亚黑山羊只需100多天即可达到该重量并出售，且一头母种羊平均售5000多元，利润比普通山羊高出几倍。
“羊舍的干燥和卫生问题也要注意。”刘入源表示，南方地区湿气较重，如果不保持羊舍干燥，会很容易引起羊群发病。记者来到刘入源的羊舍，本以为在近日回潮天气的影响下，地面会潮湿，但记者发现，该羊舍包括羊群行走的漏粪地板在内全都保持着干燥，即使是刚排出的羊尿，也过不了多久便干，而且羊舍内基本没有异味。
刘入源介绍，羊舍要用斜坡，以下坡为标准，高度最好在1.2米以上，底下设三边倾斜口，斜口上方开设窗户。有了斜坡，羊尿便可顺着斜坡流下来，避免尿与羊粪堆积在一起发酵，也方便羊粪清理；同时，风从倾斜口与窗口吹进，能很好地保持通风透气与羊舍干燥，还能通过倾斜口把羊舍的臭味排出，减少异味。
“我们每天都会对羊舍进行卫生清洁，隔3天进行雾化消毒。”刘入源表示，必须确保羊舍干净卫生，人行走处与羊只活动的地方要保持一定的高度，这样可避免人带进来的细菌直接与羊只接触，从而导致羊发病。
“现在很多人还在用传统的放牧形式养羊，不尝试圈养。”刘入源表示，自由的放牧式养殖很容易导致羊只交配混乱，造成近亲交配，羊只性能下降，品种退化，生长迟缓。因此在进行配种时，要对留种公羊进行隔离圈养，常调换公种羊，建立羊群的登记档案，以了解血缘关系，有计划地选种选配，避免近亲繁殖。
市畜牧站的张站长建议，养殖户在养羊的过程中要对羊场进行科学的选址，充分考虑放牧与饲草饲料的条件，选择地势较高、排水良好、通风干燥的地方；其次要科学管理，保证草料的供应充足；并经常到有关部门了解疫情，提前做好防护准备。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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