丹麦皇冠集团和Westfleisch公司已经敲定双方在去骨和母猪肉销售方面的合作。双方计划各投注一半的资金,建立合资公司“Westcrown”。
皇冠集团首席执行官 Kjeld Johannesen说:“我们有明确的目标,共同投资于我们自己的去骨加工厂将会给我们的工厂主带来更可观的价格。更具体地说,我们跳过了一个中间步骤,以增加工厂主的收入。”
Westfleisch公司在靠近丹麦边境的舍平根市经营了一家母猪去骨加工厂,每年加工母猪355000头。
丹麦皇冠集团每年的母猪屠宰量约为325000头。到目前为止,这些猪肉以半屠体的形式销售给以德国人为主的客户。
新的合资公司需要通过布鲁塞尔竞争监管机构的审核。
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