资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业中国畜牧 → 文章内容

福建省区域科技重大项目“肉牛高效养殖及产品加工技术集成与产业化示范”通过专家验收


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/6/9 13:57:33 关注:337 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商

  6月6日,受省科技厅委托,南平市科技局组织专家对福建鑫富牧业发展有限公司承担的福建省区域科技重大项目“肉牛高效养殖及产品加工技术集成与产业化示范”(编号:2012N3012)进行验收。专家组一致认为,项目承担单位已完成合同规定任务,达到预期目标,同意通过验收。
  该项目研究建立了闽南牛杂交改良模式,筛选出“和闽”优势杂交组合,F1代牛生长状况良好,杂交优势明显,比纯种闽南牛生长发育和产肉性能都有所提高;制定了《鑫富牛繁殖技术操作规范》《鑫富牛胚胎移植操作技术规范》《鑫富牛育肥技术规范》等企业技术规程;建立了肉牛屠宰加工胴体分割及质量追溯技术体系,建成了肉牛屠宰加工及胴体分割生产线,采用分割标准和科学排酸工艺,通过了ISO 9001:2008质量管理体系认证和ISO 2200:2005食品安全管理体系认证;制订了《分割车间生产指导书 》《屠宰生产作业指导书》《肉牛屠宰与胴体加工卫生标准操作规范 》《牛胴体分割技术操作规范 》等4个企业技术规范。项目实施三年来,建立了“公司+基地+农户”的肉牛推广模式,示范带动200头的基地8个,开发了风干牛肉加工工艺1项,研发了“鑫富兴”系列风干牛肉产品8种,具有较好的经济效益和社会效益。

文章来源:每日科技网     文章编辑:现代畜牧网     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
滨州:鸡蛋价格上涨2024/4/20 10:31:09
山东广饶:鸡蛋价格略涨2024/4/20 10:30:43
福建省:猪肉市场价格涨跌互现(4月8日-14日)2024/4/20 10:30:32
福建省:鸡蛋市场价格稳中下跌(4月8日-14日)2024/4/20 10:30:22
福建省:禽类市场价格稳中下降(4月8日-14日)2024/4/20 10:30:12
天津市:1-3月份猪肉价格总体平稳2024/4/20 10:30:03
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号