东莞时间网讯 鸭脖子、酱板鸭……这些都是非常美味的小吃,不过,今后大家在吃之前一定要看仔细了。近日,南城城市管理综合执法分局取缔了一家制售熟食的地下作坊,其加工的“染色”鸭脖子等直接销往周边便利店。
这家熟食地下作坊位于莞太大道旁的一出租屋内,没有办理任何经营证照。作坊卫生环境极差,地面油污满布,苍蝇乱飞。鸭脖子、酱板鸭、豆腐串、鱼干等各种各样的熟食用塑料盒分装,摆放在地面上,这些就是准备送出去的货。
作坊的厨房相当简陋,毫无防尘措施。执法人员在厨房内还发现了一批食用色素、辣椒油树脂以及增香膏等食品添加剂,其中一瓶“橙黄粉”是被国家明令禁止使用的添加剂。
另外,执法人员还发现作坊加工熟食所使用的食盐全部都是假盐,极有可能是工业用盐。执法部门依法取缔了这家作坊,没收全部熟食及半成品等200多斤并加以销毁。
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