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中国农业科学院北京畜牧兽医研究所携手北京百年栗园生态农业有限公司和北京百年栗园油鸡繁育有限公司，共同向国家畜禽遗传资源委员会递交了“栗园油鸡蛋鸡”和“京星黄鸡103”配套系审定申请，并通过了评审。这标志着百年栗园拥有了北京油鸡自有品系，获得了北京油鸡自主知识产权！
油鸡蛋鸡配套系
栗园油鸡蛋鸡”配套系是由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京百年栗园生态农业有限公司和北京百年栗园油鸡繁育有限公司共同培育的一个优质型蛋鸡配套系。
北京油鸡蛋鸡
矮小型，冠羽丰满，羽毛黄色或浅褐色，部分尾羽夹带黑色；体型矮小、清秀；单冠直立或呈S型，喙、胫黄色。
“栗园油鸡蛋鸡”新配套系的特点：
1.商品代蛋鸡具有节粮优势。
2.鸡蛋价格高，商品代公雏和淘汰母鸡附加值高。
3.商品代蛋鸡实现羽速自别雌雄。
京星黄鸡103配套系
京星黄鸡103配套系由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、北京百年栗园有限公司联合培育的优质慢速型黄羽肉鸡。
京星 103
商品代鸡90日龄出栏，喙、胫黄色，皮肤黄色，体型紧凑，有明显的冠羽、髯羽和胫羽。
京星黄鸡103的特点：
1.产蛋率、合格种蛋率高。
2.有效地弥补了北京油鸡载肉量低、胴体外观皮肤松弛等缺点。
3.具有肉质风味优良、胴体皮肤紧凑、产肉量适中的优点。
培育单位介绍
一、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所成立于1957年，隶属于农业部。牧医所为国家级社会公益性畜牧兽医综合科技创新研究机构，开展动物遗传资源与育种、动物生物技术与繁殖、动物营养与饲料、草业科学、动物医学和畜产品质量与安全等学科的基础应用和开发研究。
二、北京百年栗园生态农业有限公司
北京百年栗园生态农业有限公司是一家致力于生态养殖、有机食品研发、生产和销售的生态农业公司。公司成立于2005年，系首农集团旗下国有控股企业，是集北京油鸡育种、父母代种鸡饲养、孵化、商品鸡养殖、饲料生产、屠宰加工和销售为一体的大型科技型企业，是专业从事有机禽蛋生产和销售的全产业链农业企业。
三、北京百年栗园油鸡繁育有限公司
北京百年栗园油鸡繁育有限公司（以下简称油鸡繁育公司）成立于2010年，占地400亩，系北京百年栗园生态农业有限公司旗下企业，专业从事北京油鸡育种、父母代养殖和商品鸡销售。
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