|
王明利：我国肉牛产业经济问题分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/2 1:12:59 关注：273 评论： 我要投稿
|
|
一、我国肉牛业近年发展现状
1、牛肉消费占肉类消费比重低，但比重在不断提高；2、出栏量增长超过了存栏量的增长，肉牛生产从无到有，自2000年以来增长了36.4%；3、养牛户比重明显下降，肉牛存栏和能繁母牛存栏持续下降，2014年下半年能繁母牛开始止跌并缓慢回升；4、能繁母牛的价格节节攀高，2015年开始下降，现在平均价格在1万元左右；牛肉价格比2000年增长了4倍，远高于当期的CPI增幅；2015年牛肉价格开始缓慢下降，目前牛肉价格为62.43 元/公斤；5、架子牛价格从2012年开始快速增长，2016年10月价格已达28.93元/公斤，出栏活牛价格自2014年下半年以来有所下降，目前为24.53元/公斤，比最高时下降了约4元；6、奶牛资源有效补充了中国的肉牛生产；7、养殖成本增加很快，养殖成本的增加，主要是犊牛架子牛费用涨幅很大，牛肉进口快速增加。2015年进口量为47.38万吨，出口量为0.47万吨，进出口额分别为2320.23百万美元和44.72百万美元。
二、当前肉牛业存在的突出问题
1、肉牛业的战略定位仍不清晰，肉牛业不仅仅是只为居民提供牛肉；2、母牛养殖效益不高，牛源短缺问题仍然严峻；3、肉牛养殖成本居于高位，且环保成本将快速上升；4、肉牛养殖的土地、资金等问题依然突出，土地租金快速上涨，流转难度较大，一次性投入过大；5、市场监管不到位，产品质量参差不齐。
三、我国肉牛业发展的未来趋势
1、肉牛养殖依然难改下滑趋势；
2、养殖成本持续走高，价格将继续上涨；
3、牛肉进口量大幅增长，屠宰加工企业对外依赖增加；4、高档肉牛业的逐步发展，将拉动产业的转型升级。
四、我国肉牛业发展前景展望
1、把肉牛业置于整个农业生产循环系统中去定位；2、还草于畜、全株利用，真正走节粮性畜牧业道路；3、应构建符合我国国情的肉牛产业体系，聚焦大众消费；4、构建符合我国国情的牛肉质量分级标准体系，科学引导消费；5、有效利用奶牛产业提供牛源 重视肉奶兼用型牛的发展。
专家介绍
王明利：中国农科院农业经济研究所研究员，中国林牧渔业经济学会肉牛经济专业委员会副理事长。长期从事农业技术经济、畜牧业经济的研究，特别是肉牛经济学和牧草经济学领域具有很深的造诣。
|
|
|
| 文章编辑：现代畜牧网 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
