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春藤食品生产的1批次酱猪蹄中菌落总数不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/1/24 14:17:43 关注:440 评论: 我要投稿

    2017年1月24日,山东省食品药品监督管理局发布山东省食品安全监督抽检信息通告(2017年第2期【总第81期 】)。
  根据《中华人民共和国食品安全法》和山东省食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监督管理局对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化制品、糖果制品、茶叶及其制品、酒类、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、淀粉及其制品、糕点、豆制品、其他食品进行了监督抽检。共抽检1382批次,其中抽检项目合格的产品1318批次,不合格产品64批次。
   其中三批次肉制品检测不合格:

 

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 任务来源/项目名称 备注
1 临沂金凤祥食品有限公司 临沭县郑山驻地 临沂金凤祥食品有限公司 临沭县郑山驻地 台式烤肠(原味) 1.9kg/包 金凤祥和 2016-09-28 菌落总数‖4.3×105cfu/g‖≤50000cfu/g;大肠菌群‖2400MPN/100g‖≤30MPN/100g 肉制品 总局/山东国抽  
2 潍坊开吉食品有限公司 山东省潍坊市安丘市兴安街道郑家夏庄村西
潍坊开吉食品有限公司 山东省潍坊市安丘市兴安街道郑家夏庄村西
郑老六扒鸡 计量销售 鄭老六 2016-05-09 山梨酸及其钾盐‖0.68g/kg‖≤0.075g/kg 肉制品 山东/省抽  
3 山东春藤食品有限公司 枣庄市滕州经济开发区春藤西路589号 山东春藤食品有限公司 枣庄市滕州经济开发区春藤西路589号 酱猪蹄 300g/袋 鲁藤墨宴 2016-08-27 菌落总数‖310000CFU/g‖≤80000CFU/g 肉制品 山东/省抽  

文章编辑:现代畜牧网     
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