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陈生：勇做时代“弄潮儿”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/5/8 15:20:12 关注：457 评论： 我要投稿
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新华网广州5月6日电（卢鉴 李俊豪）“大众创业 万众创新”的新热潮下，青年人应如何实践“要立志做大事，不要立志做大官”的志愿？近日，新华网在广州专访了一位拥有“创业好故事”的广东湛江籍企业家陈生。
天地壹号、壹号土猪创始人陈生接受采访。 新华网记者 卢鉴 摄提及陈生，人们大多会想到他身上“北大才子”“身家过百亿元”“广州猪肉大王”等称号，十余年前，“不当大官”的他放弃机关工作“下海”，练摊卖菜卖鸡卖饮料卖猪肉，十余年时间建立了拥有近5000员工的“壹号土猪”企业，在这家企业里，70%以上都是大学生，且“85”后居多。
要做“大事”，选择的勇气、冒险的精神、北大的文凭或时代的机遇哪个更重要？这位来自广东湛江农村的企业家说出他创业心得时，首先提醒青年人要关注创业的时代环境。
“在那个没有‘下海’一说的年代，我创业面对的是没有文化的个体户，北大的文凭其实没有太多作用，相反，我觉得我对中国将走向市场经济的预判很重要。我认为有预判后敢于去做选择去冒险的精神很重要。”
但创业不能凭一腔热情，除了好的时代环境，还需要资金和耐心地试错。陈生说，他当时选择“下海”遭遇过母亲哭诉反对。创业过程中他明白要“有所为有所不为”，种菜获得“第一桶金”后，他1993年进军湛江房地产业，三年积累了上亿元的利润，但他马上激流勇退了，转到食品行业；当他在2006年卖鸡失败的时候，他把所有的鸡舍改为猪舍，专心去养猪卖猪。
为保障猪肉品质和食品安全，他的“壹号土猪”不断加大技术创新投入，每年将企业利润超过10%投入科研，通过基因筛选等技术，增多了母猪的奶头数量并提升其受孕率，他的企业还积极与中山大学等进行技术合作，保护地方土猪品种，进而提升猪肉品质。此外，他鼓励农民到他们企业自建的基地养猪，通过规模化养殖提升养猪基地的环保水平。
小基地，大创新。陈生正努力拉动广东猪肉市场新一轮农业供给侧结构性改革：“与其它企业养猪不卖肉、卖肉不养猪不同，我们努力从育种、养殖、防疫、运输和销售全产业链保障猪肉品质。此外，我们养的土猪养殖周期比较长，需要10个月才出栏，有‘1994年前传统土猪’的味道。”陈生说。
如今，“壹号土猪”已发展到覆盖广东、浙江、上海等12个省市，从2006年最初的6家门店发展到超过1400家门店，月利润超2千万元。“现在购买渠道也在变，年轻人都不去菜市场了，我们正在努力尝试在小区里做O2O。”陈生说。（完）
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| 文章来源：新华网 文章编辑：一米优讯 |
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