|
羊脂肪与鸭肉混合成“羊肉串” 武汉突查“调理肉”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/7/26 11:12:06 关注：401 评论： 我要投稿
|
|
针对媒体曝光的“假羊肉”问题，7月24日，武汉市食品药品监管部门执法人员兵分两路，赶赴批发市场和餐饮单位，对媒体曝光的相关问题进行核查，检查结果将在近期向社会公布。
有媒体23日曝光，武汉某农副批发市场销售的“羊肉卷”“羊肉串”由羊肉或羊脂肪与鸭肉混合而成，销往市内的小吃街和自助火锅店。报道中还说，有的商家为了让肉品更鲜会撒上“羊肉精”，这种“化学香料长期食用可能会致癌”。
媒体曝光后，武汉市食品药品监管局组织市食品药品执法总队，洪山、武昌两区食药监部门立即开展联合调查。在白沙洲农副产品大市场，执法人员查找到曝光片中出现的三家批发商户，对经营户负责人进行了询问。执法人员现场对产品的标签标志、检验检疫证明、进货台账等展开检查。监管人员将继续调取三家批发商户近期的经营台帐进行进一步的核查。
同时，市、区食药监部门还对周边商家售卖的调理肉、食品添加剂进行了突击检查并赶赴报道中曝光的两家餐饮单位开展检查。武汉食品化妆品检验所检测人员现场对售卖的肉品、两家餐饮单位使用的羊肉卷、肥牛卷和速冻调制食品等进行抽样，并带回检测，预计三天内将获得初步检测结果。
速冻调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下贮存、运输和销售的包装食品。目前，我国有《速冻调制食品》（SB/T10379-2012）、《调理肉制品加工技术规范》（NY/T2073-2011）。
|
|
|
| 文章来源：湖北日报网 作者：钟剑桥 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
