|
放心！欧洲禽蛋没有流入内地市场
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/22 9:47:22 关注：188 评论： 我要投稿
|
|
近日来，欧洲“毒鸡蛋”事件闹得沸沸扬扬。先是荷兰食品安全部门公布了147家农场的鸡蛋含有杀虫剂氟虫腈成分，其后“毒鸡蛋”蔓延至欧洲17国，近日又流入亚洲：在韩国出现。这引起了国内消费者的高度关注。什么是“毒鸡蛋”？目前是否流入国内？消费者该如何挑选鸡蛋？记者就消费者关心的相关问题进行了梳理。
北京网友“大嘴猴”：什么是“毒鸡蛋”？对人体会有什么影响？
主持人：“毒鸡蛋”指的是含有杀虫剂氟虫腈成分的鸡蛋。据了解，氟虫腈是一种杀虫剂，可杀灭跳蚤、螨和虱，广泛用于水稻、玉米、棉花等农作物。
我国对氟虫腈曾发出公告规定，除卫生用、玉米等部分旱田种子包衣剂和专供出口产品外，停止受理和批准用于其他方面含氟虫腈成分农药制剂的田间试验、农药登记（包括正式登记、临时登记、分装登记）和生产批准证书。世界卫生组织将氟虫腈列为“对人类有中度毒性”的化学品，如果大量进食含有高浓度氟虫腈的食品，会损害肝脏、甲状腺、肾脏。
广州网友“游虾”：“毒鸡蛋”有没有流入国内？目前我国鸡蛋的安全性如何？
主持人：我国对进口禽蛋及其产品实施严格的检验检疫准入管理，目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品，均尚未获得我国检验检疫准入资格，不能向我国出口，也就是说目前没有欧洲的鸡蛋进入中国内地市场。
国家食品药品监督管理总局关于鲜鸡蛋的抽检数据显示，从2014年1月到2017年7月近4年间，共抽检鲜鸡蛋1993批次，其中合格鲜鸡蛋为1952批次，合格率达97.9%。
武汉网友“陈鱼儿”：日常生活中如何挑选好鸡蛋？
主持人：目前，农业部只颁发了无公害鸡蛋、绿色鸡蛋和有机鸡蛋3个标准。有研究表明，不同品种的鸡蛋，其营养价值并没有太大区别。研究人员对土鸡蛋和洋鸡蛋的各种营养含量，包括蛋白质、多种氨基酸、脂肪及维生素等进行测定分析，除了口感和长相，并没有发现明显的差异。
有人认为，蛋黄颜色越深其营养价值越高。事实上，无论是鸡蛋黄还是鸡蛋壳的颜色，都与鸡蛋的营养关系不大。此外，存放鸡蛋有讲究。冬季室温下，鸡蛋保质期约15天；夏季室温下，约10天。如果在冰箱存放鸡蛋，也不能长期保鲜，2℃至5℃，保质期约40天，而且存放前不宜水洗，鸡蛋大头朝上竖着存放会更保鲜。
|
|
|
| 文章来源：经济日报 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
