“邦杰”牛肉是老周口的美食,起源于明朝永乐年间,传承600年历史。
河南邦杰控股集团股份有限公司总经理杜伟
邦杰集团总经理杜伟介绍:近年来,邦杰集团在不断扩大经营内容和公司规模的同时,不断向国家绿色有机食品认证出发。邦杰集团在内蒙古、商丘、周口设立养殖场和加工厂实现自给自足的同时,保证原料来源的品质。杜伟还介绍:为了扩大邦杰牛肉的服务范围,提高牛、羊养殖的质量,公司目前在安阳、广西等地考察、洽谈,拟设立养殖加工基地。
邦杰集团生产加工车间
据了解,河南邦杰控股集团,在周口、商丘、内蒙古的公司采取独立经营的方式。周口华发清真食品有限公司隶属河南邦杰控股集团股份有限公司,是一家以牛肉为主的食品加工型企业。周口公司主要负责牛肉的深加工,年销售额达2亿多元。在西华县设立的养殖基地是国家示范基地,并且与西华县签订了扶贫协议,在促进西华县就业的同时,还帮助带动了西华县的经济发展。
杜伟还介绍:“邦杰”牛肉从原料的选择到加工严格把关,采用独家秘制配方和独特的腌制方法,结合现代工艺与传统技术,在保证独特的口味下严把牛肉的质量,坚持绿色有机食品。努力为消费者提供健康、放心食品,做好“邦杰”品牌。
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