2018年5月10日,青海省食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2018年第28号)。通告显示:海南州三丰商贸有限公司销售标称西宁西北骄天然营养食品有限公司生产的牦牛肉干(麻辣味),菌落总数5次检出值分别为2.8×104 CFU/g,2.8×104 CFU/g,2.1×104 CFU/g,2.6×104 CFU/g,2.7×104 CFU/g,标准规定为菌落总数5次检测结果均不得超过105CFU/g且至少3次检测结果不超过104CFU/g,检验机构为:青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心。
抽样编号
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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被抽样单位所在省份
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食品名称
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规格型号
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不合格项目︱检验结果︱标准值
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生产日期/批号
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分类
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公告号
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公告日期
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检验机构
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任务来源/项目名称
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备注
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PP18630104800201883
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1
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西宁西北骄天然营养食品有限公司
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/
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海南州三丰商贸有限公司
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共和县恰卜恰镇团结南路156号
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青海
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牦牛肉干(麻辣味)
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180克/袋
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菌落总数︱2.8×10⁴,2.8×10⁴,2.1×10⁴,2.6×10⁴,2.7×10⁴(CFU/g)
︱n=5,c=2,m=10000,M=100000(CFU/g)
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2017-9-5(生产)
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熟肉干制品
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2018年第28期
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2018/5/10
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青海出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心
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青海省食品药品监督管理局/省抽
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