据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，近日，英国通报我国一批次饲料不合格，原因为检出沙门氏菌。
具体通报内容如下：
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通报时间
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通报国
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通报产品
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编号
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通报原因
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销售状态/采取措施
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通报类型
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2018-5-22
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英国
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饲料
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2018.1386
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检出沙门氏菌
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销至其他成员国
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信息通报
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沙门氏菌（Salmonella）是一类危害人和动物健康的重要致病菌，其菌属型别繁多， 抗原复杂，其中最为常见的是肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和猪霍乱沙门氏菌。感染人类的沙门氏菌中99%为肠炎沙门氏菌，该菌是一种兼性厌氧、无芽胞、无荚膜的革兰氏阴性菌。
沙门氏菌感染症状包括发烧、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等，严重时甚至还会出现动脉感染、心内膜炎、关节炎。
按照欧盟规定，饲料中不得检出沙门氏菌。食品伙伴网提醒出口企业，严格控制加工工艺，规范卫生操作要求，避免饲料受到污染。
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