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必胜客升级抗生素监管政策


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/6/21 12:26:14 关注:357 评论: 我要投稿

  目前,美国快餐连锁店广泛否认了抗生素在养鸡业中的应用,其中包括Chick-fil-A,麦当劳,肯德基和Subway等等。必胜客也已经加入其中,去年它的履约承诺将从比萨饼中消除“对人类药物重要的抗生素”的存在。6月19日,该公司扩大了其使用无抗生素鸡肉的承诺,承诺到2022年完全使用无抗生素鸡肉,以覆盖其所有鸡肉产品,包括WingStreet鸡翅等等。
  “对人类药物重要的抗生素”(由世界卫生组织定义)的特定语言为必胜客留下了空间,以继续供应用某些抗生素治疗的鸡肉。即便如此,在去除与当前人类医学相关的问题时,快餐店正在帮助改善抗生素耐药性的问题,因为经常食用含有抗生素的鸡肉已经让人类产生了抗生素耐药性。尽管必胜客为自己设定的四年时间表看起来像是一段奢华的时间,同时品牌子公司肯德基希望到2018年底达到同样的目标。
文章来源:cnBeta.COM     文章编辑:一米优讯     
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