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内蒙古察右前旗开展肉制品专项整治行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/9/13 10:43:43 关注:402 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  近期,全国各地猪牛羊均有疫情发生,为严防问题肉及肉制品进入察右前旗,同时规范肉类市场流通秩序,确保全旗肉类市场监管工作稳步推进,保证进入察右前旗市场及由察右前旗产出的肉类产品的质量和安全,9月11日起,旗食药局集中开展辖区内的肉类专项整治工作。
  此次专项整治行动以农贸市场、超市、肉类经营店等生肉制品经营单位为重点整治区域,以猪牛羊肉为重点检查品种,重点检查是否存在未经检验检疫或检验检疫不合格的肉制品进入市场的违法行为,有无存在制售假冒伪劣肉制品的恶性违法行为,进货索证索票制度和检查验收制度落实情况,严密防范和堵截病死肉品及未经检验检疫肉品入库出库。借助此次检查,同时督促食品经营者严格落实进货查验、索证索票、两证两章等制度,要求其从定点屠宰场采购猪牛羊等生肉产品,严禁经营无合法来源、未经检验检疫或检疫不合格的生肉制品。
文章编辑:一米优讯     
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