浙江省省农业厅:不让一头问题生猪进入浙江 也不把一头好生猪拒之门外
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/9/21 14:38:33 关注:262 评论: 我要投稿
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8月以来,国内发现“非洲猪瘟”消息广为流传,一度引起市民对猪的恐惧,它到底是一种什么病?有什么危害?会传染人吗?浙江防治效果如何?……9月20日,浙江省兽医首席专家徐辉,省肉类协会副会长汪选华,浙江工商大学食品与生物工程学院院长、教授韩剑众等一起向公众解疑释惑,并就肉价上涨等民生问题进行商讨。
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非洲猪瘟是什么样的疫病? 会传染给人类吗?
专家解答:
顾名思义,非洲猪瘟是最早在非洲发现的一种危害养猪业的烈性传染病,于1921年首次出现于肯尼亚,直到20世纪中叶侵入欧洲,蔓延到南美和加勒比地区。
2007年以来,在全球多个国家扩散、流行,特别是俄罗斯及高加索等周边地区。2018年8月传入中国,辽宁沈阳确诊首例疫情,河南郑州、江苏连云港也接连发生非洲猪瘟疫情。
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性动物传染病,其强毒株对生猪致病率高,最高可达100%。目前尚没有可用于治疗的特效药,也没有可用于预防的疫苗,所以一旦发生非洲猪瘟疫情,必须对猪群进行扑杀并做无害化处理。
非洲猪瘟对人不致病,不是人畜共患传染病,也就是说该病毒不会感染人,属于典型的传猪不传人型的病毒。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其他动物不感染该病毒。
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浙江有非洲猪瘟发病报告吗?政府监管情况怎么样?
专家解答:
目前,浙江仅在乐清发生非洲猪瘟发病报告,这批发病猪全部无害化处理,目前已经得到控制。暂未接到其他地区报告。
当然,浙江人多地少,生猪自给率只有约40%, 平时生猪及其产品需要依靠外省调入量大,疫情传入风险高。浙江坚持属地责任,坚持每车、每证、每单必检,不光要守住主要关口,也管好其他可能进入浙江的省界通道,停止从疫区调运生猪,严防死守,确保不让疫情传入浙江。
省农业厅态度很明确:发生了疑似非洲猪瘟,一律无害化处理。同时确保不让一头问题生猪进入浙江,也不把一头好生猪拒之门外。
3
浙江超市和市场上售卖的猪肉
安全吗?
专家解答:
现在在超市、农贸市场、规范的肉类专卖店里售卖的猪肉是通过农业部门检验检疫过的,是安全的,消费者可以放心购买食用,但必须去管理规范的地方购买。
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近期猪肉价格上涨明显,两节临近,浙江如何平抑涨势凶猛的猪肉价格?
专家解答:
非洲猪瘟发生后,浙江省农业厅为保障浙江省的猪肉供应安全,首先按照农业农村部的要求,对省外生猪进行了禁运,即省外的生猪不得调往浙江省内,省内的生猪也不得运往省外。
目前由于停止从外省调运生猪,导致省内生猪供应量大幅减少,毛猪价格大幅上涨,从8月初15.5元/公斤涨到目前20元/公斤,涨幅30%;鲜白条肉的价格已经创新高,从8月初12元/斤涨到目前16元/斤,涨幅超过33%,从而导致鲜肉经营户和屠宰场的严重亏损现象。
为了保障浙江省内猪肉的供应,省畜牧部门正在加强与没有发生疫情的省对接,与企业一起落实冷鲜肉货源。
最新消息,9月20日下午,山东、浙江两地的生猪屠宰和肉类交易企业齐聚一堂。会上,浙江省肉类协会和山东省健康肉供应链发展联盟签署了《山东浙江生猪产品产销对接暨健康肉发展战略合作协议》,双方将建立定期交流磋商机制,共同为会员企业搭建平台、提供服务、开拓市场,推动浙鲁优质健康肉共建发展,满足消费者的优质健康肉消费需求。
此外,来访的36家山东大型屠宰加工经营企业代表与到会的23家浙江采购单位代表进行了面对面交流和接洽。据不完全统计,会上初步达成每天600吨生猪产品的对接供应量意向。
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文章编辑:一米优讯 |
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