2018年9月27日,香港食物环境卫生署梁美诗、张惠玲两位高级卫生督查在满洲里海关驻赤峰办事处俞成龙(原赤峰出入境检验检疫局副局长)及许鸣建、王宇二位科长的共同陪同下,利用两天时间对塞飞亚公司下属企业冷冻加工一厂、熟食加工二厂进行了现场检查,此次检查范围主要涉及原料控制、生产过程、卫生管理、产品追溯等方面。
为期两天的检查过程中,两位检查官深入冷冻加工一厂分割、预冷、净膛、净毛等车间的生产现场,熟食加工二厂的生区、熟区生产现场进行详细的、拉网式的严格检查,在会议室调阅查询宰前、宰后检疫流程及相关生产记录。通过现场检查及文件审查,两位检查官均对作为供港食品生产企业的塞飞亚公司现状表示满意,认为被检的两个生产企业在环境管理、生产过程控制、设施设备管理等方面符合要求,企业质量管理水平整体较好。同时有针对性地为企业提出了一些宝贵建议。
满洲里海关驻赤峰办事处(原赤峰出入境检验检疫局)领导高度重视此次香港官方检查,在时间紧、任务重的情况下,抽调多部门紧密配合、全力指导公司做好迎检准备工作。多次赴公司开展现场指导,帮助查找薄弱环节,指导公司进行整改。同时开展模拟检查,对完成整改的区域再次查漏补缺,帮助企业完善整体迎检方案。
此次检查是香港官方今年第一次来内蒙古地区检查出口禽类产品生产企业,相信通过此次迎检工作,塞飞亚出口产品质量安全管理水平将会得到进一步提升。
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