IBM食品安全区块链项目投入使用
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/10/11 15:35:09 关注:383 评论: 我要投稿
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据《福布斯》报道,经过18个月的测试,IBM的区块链食品追溯平台——IBM食品信托平台(IBM Food Trust)终于投入使用,食品信托平台面向的是全球的零售商、批发商和食品生态圈的供应商。该项目的启动标志这一规模的企业区块链网络的全面部署。
据了解,IBM已与欧洲超市巨头家乐福进行签约,让后者接入该区块链系统。家乐福区块链项目主管Emmanuel Delerm表示:“对我们而言,这是消费者感受的问题。这真的会促使我们询问我们的生产商、合作伙伴或供应商,他们是否愿意接入这个平台。这是真正以消费者为导向的。我们做这件事正是为了他们。”
此外,与IBM签署合作协议的公司还包括泰森食品、克罗格、联合利华以及全球知名的美国大型超市巨头沃尔玛等。9月份,沃尔玛要求其蔬菜供应商必须在2019年9月之前与区块链网络整合。沃尔玛称近期的大肠杆菌爆发事件正是提高食品供应链透明度的迫切理由。
IBM区块链解决方案副总裁Ramesh Gopinath说:“IBM食品信托平台是第一个真正大规模应用区块链产品的平台,我们对于终于能让该产品面市而感到非常兴奋。”
Gopinath称,IBM食品信托商业产品的主要特点是能够在供应链中向前后两端追踪产品。这意味着可以精确地追溯到一个苹果的特定批次和出产果园,然后在发生污染的情况下,追踪者可以召回所有可能受到影响的产品。“这显然要求种植户、供应商和零售商都参与进来,并以一种可信的、被许可的方式发送信息,而我们的职责是将它们联系在一起。”
截至目前,在为期18个月的测试中,已经有300万笔交易在该平台上进行了处理。平台面市后,Gopinath确信它将会比原来快上10倍。
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文章编辑:一米优讯 |
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