金锣集团:产品创新 打造明星品牌矩
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/10/25 8:25:00 关注:503 评论: 我要投稿
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金锣集团是一家以肉及肉制品深加工、大豆深加工、环保治污、农牧业开发、大健康产业为主导的综合性大型企业集团,是国内领先的生猪屠宰和肉制品生产企业、全国农业产业化重点龙头企业、国家级食品动员中心,大豆分离蛋白生产能力亚洲第一。公司现有员工3万余人,大型生产加工基地9处,拥有年屠宰加工生猪3200万头、年产肉及肉制品320万吨的生产能力,位居中国企业500强第275位。
多元发展 构建健康食品产业链
集团秉承健康的品牌理念,坚持多元化发展,打造中国健康食品产业链,致力于产业链建设的布局与完善,构建了一条从养殖到生猪屠宰,再到以肉制品及调理品加工为核心,冷链运输及专卖店销售的全产业链。在肉及肉制品深加工产业方面,重点发展精深加工产品、冷分割产品,深度开发调理、调味产品,以高品质、差异化、高附加值为核心赢得市场。在生猪养殖方面,集团与全球最大的种猪改良国际集团美国PIC公司合作,建设国际领先的生态农业示范基地;并构建了“公司+基地+农户”的经营模式,开展“五统一、分饲养”的订单式农业的养殖模式,从根本上保证生猪质量。
集团集团各产业链条之间紧密契合、拓展延伸、全面优化,形成了动态互补的金锣绿色循环经济发展新模式,以强大的活力、持久的动力,保障了集团健康可持续发展,同时,带动了种植、养殖、物流、服务等相关行业的发展,实现“精准扶贫”,直接和间接地解决了约五十万人的就业问题。
产品创新 打造明星品牌矩阵
近几年来,金锣集团通过一系列产品创新升级,陆续推出了冷鲜肉高端自养品牌“优养”、中文突破型明星产品品牌“肉粒多”、高温换代型产品“无淀粉王中王”、德式低温王牌产品“德斯克”、休闲第一子品牌“得乐食”等明星产品品牌,形成品牌矩阵,受到市场和消费者的广泛认可与喜爱。
同时,针对消费者日益升级的健康消费需求,集团不断升级企业战略,优化产品矩阵。集团整合研发资源,历时1年多经过300余次的试制,成功推出健康新品健食力低脂香肠。产品以精选优质瘦肉为原料,采用国家专利及时制作,对比普通香肠“减脂60%以上”。作为肉制品行业第一家推出健康肉制品,金锣将继续深化大健康战略,为消费者提供更多更健康的产品,并加速推进肉制品行业早日开启健康蓝海。
除此之外,为了给消费者提供更健康、便捷的肉食选择,金锣创新研发了金锣猪排、御品四喜丸子、梅菜扣肉等预制菜系列调理制品,将传统工艺与现代技术相结合,更好的服务国民餐桌,为新都市年轻人群提供更方便、快捷,同时营养、健康的食肉选择,满足消费者“健康、便捷”的消费需求。
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文章编辑:一米优讯 |
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