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柳城县太平镇聚潜食品厂生产的“牛腊巴”样品 菌落总数


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/11/9 11:58:33 关注:96 评论: 我要投稿

    2018年11月8日,广西壮族自治区食品药品监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2018年第43期总第164期)。公告显示:柳城县太平镇聚潜食品厂(普通合伙)销售的标称“柳城县太平镇聚潜食品厂”生产的“牛腊巴”样品(商标:/,生产日期/批号:2018-08-09,规格:100克/袋),菌落总数检出值为①2.0×104CFU/g、②2.9×103CFU/g、③1.1×105CFU/g、④1.4×105CFU/g、⑤2.8×104CFU/g,标准规定检出值为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。
 
序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 检验机构 备注
7 柳城县太平镇聚潜食品厂 柳城县太平镇太平街工商所对面 柳城县太平镇聚潜食品厂(普通合伙) 柳城县太平镇太平街838号(209国道旁) 牛腊巴 100克/袋 / 2018-08-09 菌落总数║①2.0×104CFU/g;②2.9×103CFU/g;③1.1×105CFU/g;④1.4×105CFU/g;⑤2.8×104CFU/g║n=5;c=2;m=104CFU/g;M=105CFU/g 广西-东盟食品药品安全检验检测中心 /
文章编辑:一米优讯     
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