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湖北省食品药品监督管理局关于武汉汉哈哈食品生产的汉味黑鸭风险控制情况的通告


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/11/9 12:36:35 关注:118 评论: 我要投稿

湖北省食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

2018年第21期

  国家市场监管总局发布《关于33批次食品不合格情况的通告》〔2018年 第39号〕,涉及我省食品生产经营企业1家。现将不合格食品风险控制情况通告如下:
 
  一、武汉汉哈哈食品有限公司生产的汉味黑鸭(全鸭)
 
  (一)抽检情况
 
  国家食品药品监督管理总局委托国际肉类食品质量监督检验中心于2018年8月13日对武汉汉哈哈食品有限公司生产的汉味黑鸭(全鸭)进行了抽样检验(抽样单编号为GC18000000001731893),批次为2018年8月9日,检验结果为菌落总数项目不符合GB2726-2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求,检验结论为不合格。
 
  (二)不合格食品风险控制情况
 
  武汉市江夏区市场监督管理局对经营场所实施现场检查情况。经查,武汉汉哈哈食品有限公司生产的同批次(2018年8月9日)不合格汉味黑鸭(全鸭)38只,4只报损,销售26只,抽样使用8只,无库存。
 
  (三)召回情况
 
  因销售的汉味黑鸭(全鸭)已被食用无法召回,现要求武汉汉哈哈食品有限公司加强产品质量控制与管理。
 
  二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

 

文章编辑:一米优讯     
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