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清远公安联合食药监捣毁使用工业松香脱鸭毛窝点


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/7 11:09:33 关注:540 评论: 我要投稿

  清远公安联合食药监捣毁使用工业松香脱鸭毛窝点炉子上架一口大铁锅,里面翻滚着黑色的黏稠液体,将被宰杀的鸭子扔进去滚一圈后又迅速捞出来放进凉水里冷却,几分钟后,鸭子身上的毛就会被脱得一干二净。
  日前,清远市公安局环食药支队日前联合食药监部门,成功捣毁一家使用工业松香给鸭子脱毛的黑窝点,现场抓获多名犯罪嫌疑人,缴获未出售残留松香光鸭约668只,未使用工业松香80多斤,涉案金额约131万元。
  现场缴获未出售残留松香光鸭约668只
  今年10月9日,市公安局环食药支队接到群众举报,称位于龙塘镇某隐蔽废弃房子里有人从事禽畜脱毛加工经营活动,环境污烟瘴气,臭不可闻,疑为非法作坊。接警后,市公安局环食药支队马上联合市食药监局进行调查。
  “该作坊位于半山的废弃房子里,位置较为隐蔽”办案民警介绍,当他们到达现场后,扑面而来的是一股混刺鼻的腥臭味,地上污水横流,鸭毛散落在地上。走进加工房里,到处是苍蝇,飞来飞去,现场炉子上架着一口大铁锅,里面翻滚着黑色的黏稠液体。“我们观察到脱毛后的鸭子颜色发生变化,现场可见鸭子脱毛后经煮制加工,该过程已改变其基本自然性状,这意味着此处属于食品加工小作坊。”
  该场所现场未能出示有效经营证照,初步怀疑为无证经营,随后市公安局环食药支,队、市食药监局、清城区公安局、区食药监局对其作进一步调查处理。
  经现场审问,作坊负责人承认其为了贪图方便脱毛,使用了工业松香进行脱毛的事实。
  现场,民警缴获未出售残留松香光鸭约668只,未使用工业松香80多斤。
  使用工业松香脱毛会被判刑
  经审讯,犯罪嫌疑人邱某等人今年6月以来在无办理《广东省食品生产加工小作坊登记证》情况下,为节省人力物力,擅自使用工业松香为鸭褪毛,涉案金额约131万元。经中国广州分析测试中心司法鉴定所鉴定,窝点现场光鸭及流向下家的光鸭均检出有残留松香。
  目前犯罪嫌疑人邱某等人涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪已被刑事拘留,案件正进一步侦查之中。
  办案民警介绍,在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的,处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金,“致人死亡或者有其他特别严重情节的,处罚更重。”
  据了解,使用松香拔毛过程中,高温使得鸭子的毛孔微微扩张,松香会通过鸭皮渗透并残留在鸭子体内。回锅重复使用后,松香含铅量较高,铅被食用后并不排泄,会严重损害人体健康。在高温加热时鸭毛和松香等都会产生高温氧化,产生的物质更复杂,严重损害人体的肝脏和肾脏。同时松香在高温情况下还会发生氨解反应,产生大量氨气,损害操作工人的身体健康,也污染周围环境。
文章来源:广东省公安厅     文章编辑:一米优讯     
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