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山东沂水县泉庄镇开展猪肉市场安全检查 确保食品安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/18 14:31:03 关注：375 评论： 我要投稿
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为严防食品安全事件发生，维护肉类消费安全，山东临沂沂水县泉庄镇食安办、兽医站、食药所、工商所、派出所、综治办等部门联合对辖区鲜肉经营单位进行专项检查。
该镇重点对辖区内经营肉类的销售摊点和屠宰市场进行了检查。此次检查主要查看经营者的证照是否齐全、索证索票制度是否落实、进货渠道是否合法、进销货台账是否完善及销售的猪肉是否具备“两证两章”等。从检查情况来看，执法人员发现存在以下问题：部分经营户向供货商索要的《食品流通许可证》、营业执照已失效，未按规定索证索票，部分经营户未建立健全台账，没有做到规范整理保存，出现将进货单据乱扔乱放的情况。对于检查中发现的问题，执法人员已责令相关负责人限期整改。
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| 文章来源：大众网 作者：齐晓琳 文章编辑：一米优讯 |
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