施亮:专业化+智能化,未来养猪竞争靠这个!
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/18 22:29:12 关注:407 评论: 我要投稿
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在即将过去的2018年,中国养猪业就像坐过山车一样,经历了开年的猪价低迷、之后的疫情对养猪人又提出了更高的要求。2019年,面对无抗减抗的新浪潮、贸易战导致的养殖成本上涨等诸多挑战,养猪人又该如何自处?2018年12月15日,2018中国生猪业风云会暨《农财宝典》新牧网年会上,广西扬翔股份有限公司(以下简称“扬翔”)总裁施亮为大家分享扬翔的转型之道。
种料养管防,需要更深层次的思考
如何把猪养的更好,施亮认为专业养猪能力和智能养猪能力缺一不可。对于养猪人经常挂在嘴边的“种料养管防”五个字,施亮进行了深层次思考,他认为养殖企业需要将这五个方面综合起来统一考虑,并且挖掘新的突破点,才能不断提高养猪能力。
生物安全和环境控制是核心底层,好的生物安全和管理条件是发挥种猪性能、降低料肉比的必要条件,2017年扬翔造肉成本5.27元/斤,其中用药成本仅为0.16元,可以说这两个方面的作用功不可没。生产管理和精准营养是猪场腾飞的翅膀,也是可以挖掘潜力,降低成本的领域。精准营养可以对不同品系猪的“因材施料”,将生产潜力发挥到最大。基因遗传在施亮看来,决定了养殖场的天花板的”高度”,决定?降本增效的极限,也决定了猪场盈利的空间。
除了这五个方面,施亮表示,深度降本还可以从另外三个关键点上深层次挖掘潜力:1.通过管理,把复杂的事情变简单是非常重要的事情;2.如何利用好人才,发挥出员工的能力和专长,是考验管理者基本功的难题;3.减少供应链冗余的环节,减少因为不必要的环节和漏洞导致的损失,是提升利润非常简洁有效的手段。
让猪场插上智能的翅膀,才能飞得更远
提升了专业养猪能力也许还不够在养猪业“笑傲群雄”,如果加上智能化的养猪能力,就真的如虎添翼。智能化养猪可以带来许多颠覆性的革新,比如数据管理分析方面。施亮认为数据只有清晰、真实,才有价值,才能真正反映问题,才能反过来促进养猪能力的提升。
为了进一步提升智能养猪能力,扬翔选择和新锐科技企业——广州影子科技有限公司合作,开启对全产业链模式,以及FPF未来猪场(Future Pig Farm)的探索和建设。据了解,FPF未来猪场拥有多款智能化设备,其强大之处就在于远超人工测定的稳定和精准,以查情器为例,24小时连续智能采集母猪声音、行为、体温等参数来判断发情,可以准确推算配种时间。除此之外,还有称仔器、调膘器、精喂仪、多奶宝等功能强大的智能设备,让养猪变得更简单。
FPF猪场不仅为饲养员减负,也使老板的管理工作化繁为简,通过智能协同管理系统,员工的养殖绩效和水平一目了然,让人事管理和薪酬分配更加透明、合理。
专业养猪能力和智能养猪能力相结合,不仅是未来养猪业发展的方向,也是猪场参与竞争的关键能力。施亮相信,扬翔拥有专业的管理团队,不断磨砺提升专业养猪能力和智能养猪能力,未来会拥有更强大的服务养猪的能力,让养殖成本再降一元也并非不可能。
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文章来源:新牧网记者 李峙贤 文章编辑:一米优讯 |
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