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天台县始丰畜禽开发股份有限公司生产的卤牛肉 菌落总数超标
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/28 18:09:09 关注：328 评论： 我要投稿
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2018年12月20日，浙江省市场监督管理局发布关于元旦节前食品安全监督抽检信息公告（2018年第55期）。公告显示：天台县始丰畜禽开发股份有限公司生产的卤牛肉，菌落总数的检出值分别为>3.0×105CFU/g、>3.0×105CFU/g、>3.0×105CFU/g、4.9×104CFU/g 、>3.0×105CFU/g，不符合5次检验结果均不超过1.0×105CFU/g且至少3次检验结果不超过1.0×104CFU/g的要求。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽检单位名称
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被抽检单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目‖检验结果‖标准值
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分类
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公告号
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公告日期
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任务来源/项目名称
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检验机构
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备注
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12
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天台县畜禽开发公司
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天台县桥南长湖
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天台县始丰畜禽开发股份有限公司
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浙江省台州市天台县桥南长湖
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卤牛肉
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125g/袋
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图形商标
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2018-09-28
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菌落总数║>300000CFU/g、 >300000CFU/g、>300000CFU/g、 49000CFU/g、>300000 CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU/g
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肉制品
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浙江省食品2018年第55期
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2018.12.20
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浙江/（总局国抽）
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浙江省检验检疫科学技术研究院
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| 文章编辑：一米优讯 |
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