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重庆莉莱食品有限公司生产的“烧烤牛肉”菌落总数超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/2 10:44:15 关注:498 评论: 我要投稿

    2018年12月28日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告。通告显示:柳州市跃进南城百货有限公司销售的标称“重庆莉莱食品有限公司”生产的“烧烤牛肉”样品(商标:牛浪漢+图形,生产日期/批号:2018-04-03,规格:160克),菌落总数检出值为①4.7×104、②<1.0×102、③2.0×103、④6.3×104、⑤4.2×104,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。检验机构为梧州市食品药品检验所。

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位

名称

被抽样单位

地址

食品

名称

规格

型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

30

重庆莉莱食品有限公司

重庆市南岸区美业路6号

柳州市跃进南城百货有限公司

柳州市跃进路88号“冠亚·尚成国际”负一层1号、2号、3号、4号、5号

烧烤牛肉

160克

牛浪漢+图形

2018-04-03

菌落总数║①4.7×104CFU/g;②<1.0×102CFU/g;③2.0×103CFU/g;④6.3×104CFU/g;⑤4.2×104CFU/g║n=5;c=2;m=104CFU/g;M=105CFU/g

梧州市食品药品检验所

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文章编辑:一米优讯     
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