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重庆嘉士徳食品有限责任公司合川分公司生产的“炭烧凤爪” 菌落总数超标


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/2 10:46:54 关注:301 评论: 我要投稿

    2018年12月28日,广西壮族自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告。通告显示:南宁市红佳福超市销售的标称“重庆嘉士徳食品有限责任公司合川分公司”生产的“炭烧凤爪(辐照食品)”样品(商标:咚咚,生产日期/批号:2018-03-01,规格:净含量:180g),菌落总数检出值为①2.2×105、②1.9×106、③1.3×104、④1.8×106、⑤1.4×106,标准规定检出值为n=5、c=2、m=104CFU/g、M=105CFU/g。检验机构为梧州市食品药品检验所。
 

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位

名称

被抽样单位

地址

食品

名称

规格

型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

32

重庆嘉士徳食品有限责任公司合川分公司

重庆市合川区钱塘镇迎宾路5号

南宁市红佳福超市

南宁市邕宁区蒲津路邕宁商场主体楼一楼正门102厅

炭烧凤爪(辐照食品)

净含量:180g

咚咚

2018-03-01

菌落总数║①2.2×105CFU/g;②1.9×106CFU/g;③1.3×104CFU/g;④1.8×106CFU/g;⑤1.4×106CFU/g║n=5;c=2;m=104CFU/g;M=105CFU/g

梧州市食品药品检验所

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文章编辑:一米优讯     
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