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农业农村部督查组到江门市督查开展打击生猪屠宰环节违法行为工作
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/3 10:48:13 关注：386 评论： 我要投稿
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按照农业农村部的统一部署，12月19日至22日，农业农村部组织到我省开展打击生猪屠宰违法行为专项督查，我市是其中一个接受督查的地市。在我省专项工作组的陪同下，12月20日，督查组一行来到位于蓬江区的江门市广源肉类联合加工厂有限公司和位于江海区的江门市江新肉类联合加工有限公司开展现场督查。市畜牧兽医局、蓬江区农林和水务局、江海区经济促进局畜禽屠宰监管工作负责人陪同督查。
督查组实地走访了两家生猪定点屠宰场的生产车间、检验检疫间、办公区域、病害猪无害化处理间等关键场所，详细听取了我市2018年开展打击生猪屠宰环节违法行为工作汇报，并仔细查阅了屠宰厂的生猪进场出场、生猪宰前和宰后检验、厂区消毒、病害猪无害化处理等记录，还现场采集了猪肉、猪肝、猪尿等样本作进一步检测。
督查组组长，山东省畜牧兽医局屠宰管理处处长陶开宇高度肯定了我市在打击生猪屠宰环节违法行为的工作成效，认为我市的工作部署得当、执行有方、效果显著，很好地贯彻了农业农村部关于生猪屠宰监管“扫雷行动”实施方案的要求，结合我省开展屠宰领域扫黑除恶专项斗争一并两手狠抓，切实规范生猪屠宰行为，维护生猪屠宰行业市场秩序，保证了生猪产品质量安全，我市全年无发生往猪肉里注水注胶注药或注入其他物质等违法行为。督查组要求我市要继续贯彻农业农村部关于生猪屠宰监管的有关工作要求，坚定不移地抓好打击生猪屠宰环节违法行为工作，为市民的肉类消费安全提供坚实的保障。同时，督查组还赞扬了蓬江区的羊集中屠宰试点工作，认为广源肉类联合加工厂有限公司的羊屠宰车间设备先进、布局合理、生产规范，为我省推行牛羊集中定点屠宰工作起到了示范作用。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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