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山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司生产的宝聚源香肠 大肠菌群超标
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/6 11:55:28 关注：714 评论： 我要投稿
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2019年1月3日，山西省市场监督管理局发布2019年第1期食品安全监督抽检信息公告。公告显示：山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司生产的宝聚源香肠，生产日期2018年7月16日，大肠菌群检出值为n1＜10，n2＜10，n3=25，n4＜10，n5=1.7×102 CFU/g，标准规定n=5,c=2,m=10，M=102 CFU/g。检验机构为山西省食品质量安全监督检验研究院。
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抽样编号
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序号
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标称生产企业名称
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标称生产企业地址
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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食品名称
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规格型号
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商标
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生产日期/批号
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不合格项目║检验结果║标准值
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分类
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公告号
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公告日期
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任务来源/项目名称
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检验机构
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备注
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GC18140700151000339
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5
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山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司
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晋中市平遥县十九街村
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山西省平遥县宝聚源肉制品有限公司
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山西省晋中市平遥县岳壁乡金庄村平南路11号 山西省晋中市平遥县古陶镇十九街村
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宝聚源香肠
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330克/袋
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图形商标
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2018-07-16
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大肠菌群║n1＜10， n2＜10，n3=25， n4＜10，n5=1.7×102 CFU/g║n=5,c=2,m=10，M=102 CFU/g
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肉制品
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2019年第1期
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2019.01.03
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山西/国抽
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山西省食品质量安全监督检验研究院
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| 文章编辑：一米优讯 |
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