2019年1月7日,珠海市食药监局官网发布抽检信息称,根据省和珠海市食品安全监督抽检计划,珠海市食品药品监督管理局近期组织对全市范围内生产经营的肉制品、水产品进行监督抽检工作,共95批次样品,抽样检验项目包括:克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、五氯酚酸钠、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氟苯尼考,合格样品88批次,合格率92.6%,不合格7批次,不合格率7.4%。
其中:晋江市美天食品有限公司生产的手撕肉干(肉干)、麻辣味牛肉干,菌落总数超标。
序号
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产品名称
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规格型号
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商标
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购进生产日期/批号
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受检单位
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标称生产单位
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检验结果
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不合格项目
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标准要求
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实测值
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项目单位
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1
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手撕肉干(肉干)
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80g/包
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日洲
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2018年9月14日
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珠海市万得隆商贸有限公司
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晋江市美天食品有限公司
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不合格
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菌落总数
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n=5,c=2,m=10000,M=100000
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8.6*10^3
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CFU/g
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2
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麻辣味牛肉干
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70克/包
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欢享
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2018年4月14日
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珠海市香洲佳宜商行
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芒市瑞翔食品有限公司
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不合格
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菌落总数
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n=5,c=2,m=10000,M=100000
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9.0*10^2
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CFU/g
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