2019法国欲输华数千吨牛肉!科尔沁签大单,从中获利几何?
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/18 17:15:26 关注:720 评论: 我要投稿
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1月16日,由法国畜牧及肉类协会主办的法国牛肉中国官方首发晚会在北京举行,来自中国的牛肉加工及销售企业内蒙古科尔沁牛业和电商企业春播网等企业和机构,与法国牛肉生产饲养行业企业等共同签署了4份战略合作协议书,旨在加强两国牛肉行业合作,由此,法国饲养的夏洛莱、利穆赞等品种肉牛将正式进入中国市场销售。
中国是世界第二大牛肉进口国,被法国牛肉行业视为重要战略市场。法国则是欧洲最大的牛肉生产国,年产量高达150万吨,其中15%的牛肉用于出口,其计划于2019年向中国市场输出数千吨牛肉。
2018年6月25日中法签订出口卫生要求议定书,之后法国行业龙头企业毕家和(Bigard)集团及业内第二大公司埃莉维亚(Elivia)获得了输华准入。
中法签署的4份机构间及企业间战略合作协议书,分别是科尔沁牛业和法国品格涅尔公司签署商业合作协议,中国供销农产品批发市场控股有限公司和法国SVA集团签署采购意向书,春播科技公司和法国畜牧及肉类协会签署法国牛肉在电商渠道的销售推广备忘录,以及中国检疫检验科学院与法国畜牧及肉类协会签署关于法国输华原产牛肉追溯及认证的合作意向书。
法国驻华大使黎想表示,法国在中国希望做的不仅是销售法国肉类产品,更是和中国建立长期的合作关系。他说:“我们希望一起来发展一个安全的食品产业,一个对环境负责任的农业产业。”
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每头牛拥有唯一“护照”
据法国方面提供的数据,法国拥有全球最丰富的牛种,在22个牛种中,11个肉牛品种屡次获奖,如夏洛莱(Charolaise)、利穆赞(Limousine)和金碧缇(Blonde d’Aquitaine)等,全法喂养着1900万头健康的法国牛,而自出生起,每头牛都拥有唯一“护照”,这意味着无论被售到何地,从牧场到餐桌都有源可循。
同时,法国牧场均为家庭精细化养殖,时至今日,多达20万个牧场仍保持精细化饲养规模,平均每个牧场饲养56头牛。法国牧牛人居住在牧场附近,并采取天然饲料喂养。
据介绍,通常法国牛的饲料中,80%的饲料为天然青草和干草,92%的饲料为牧场自产,自1988年起,法国开始禁止在饲料中使用荷尔蒙,随后逐步禁止使用肉骨粉,促生长素等,以保证法国牛肉的品质。
根据中国农业农村部的数据,2018年1月~8月,中国进口牛肉63.8万吨,较去年同期增长40.1%。数据显示,中国现已成为全球第二大牛肉进口国,也是世界增长最快的牛肉市场。
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文章编辑:一米优讯 |
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