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黑龙江省市场监督管理局关于佳木斯市哈尔香食品不合格林道斯哈尔滨风味红肠核查处置情况的通告


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2019/1/23 17:10:32 关注:665 评论: 我要投稿

黑龙江省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告

黑市监通[2019]4号

  市场监管总局发布的《关于33批次食品不合格情况的通告》(2018年第39号)中,包括1批次佳木斯市哈尔香食品有限公司生产的林道斯哈尔滨风味红肠。现将该批次不合格食品核查处置情况通告如下。
  一、抽检基本情况
  经国家肉类食品质量监督检验中心检验,标称佳木斯市哈尔香食品有限公司生产的1批次食品不合格。食品名称为林道斯哈尔滨风味红肠,抽样单编号为GC18000000001731914,检验报告编号为NO:2018GJ1914,标称生产日期为2018年7月26日,规格为150g/袋,不合格检验项目为菌落总数。
  二、对企业违法违规行为依法处罚情况
  该生产者违反《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十三)项规定,佳木斯市郊区市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定给予下列行政处罚(佳郊市监处字〔2018〕022号):(1)没收违法所得752元;(2)罚款85248元。
  三、原因排查及企业整改情况
  经调查核实,该批次产品菌落总数项目不合格的原因为灭菌灯数量不足、全自动灭菌线温度不够、风淋室门运转不正常。企业已进行全面整改,加设灭菌灯,增加灭菌线温度,调试风淋室,严格生产过程控制,严把出厂关,对卫生环境把控及工作人员进行培训。佳木斯市郊区市场监督管理局已对该企业整改情况进行全面复查,复查结果为合格。
  黑龙江省市场监督管理局
  2019年1月23日

 

文章编辑:一米优讯     
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